صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

بيغ بيكون برجر

بيغ بيكون برجر
قد يكون كبير بيكون برغر وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 1125 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 78 جرام دهون. ل Serving 3.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والزيت وورق الغار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 86%. حاول سيرف ان تيرف برجر (برجر مشوي مع جراد البحر ولحم الخنزير المقدد), فطائر اللبن المخبوزة الكبيرة والرقيقة، و بيغ بيكون برجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في وعاء كبير ، اخلطي السبانخ ورسيستيرشاير والبيض والملح والفلفل حسب الرغبة. مع خفاقة ، اخلطي المكونات حتى يتم تكسير البيض ودمجه.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
السبانخالسبانخ
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
إضافة اللحم ويديك ، وتخلط حتى تمتزج جيدا. شكلي خليط اللحم إلى 4 فطائر متساوية ، لتناسب حجم لفة القيصر ، وضعي غمازة طفيفة مقاس 1/4 بوصة في منتصف كل فطيرة للسماح لها بالطهي بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
كايزر بونكايزر بون
اللحوماللحوم
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. بالتناوب ، سخني الشواية إلى متوسطة (350 درجة فهرنهايت) وافركي الشبكة بمنشفة مغموسة بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
الشوايةالشواية
5
سخني الفروج على نار خفيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
6
أضيفي الفطائر إلى المقلاة واطهيها لمدة 4 إلى 6 دقائق. اقلب البرغر واطهيه لمدة 4 إلى 6 دقائق أخرى للحصول على البرغر المتوسط النادر. بالتناوب ، اشوي الفطائر المكشوفة لمدة 4 إلى 6 دقائق ، ثم اقلبها وشويها لمدة 4 إلى 6 دقائق أخرى. أعلى كل باتي مع قطعة من الجبن ووضع تحت اللاحم لإذابة الجبن. بالتناوب ، أغلق الجزء العلوي من الشواية ، واطهيه حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
مقلاةمقلاة
الشوايةالشواية
7
لكل برجر ، انشر الجزء السفلي من اللفة مع 1/4 من المايونيز.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
انتشارانتشار
لفةلفة
8
وضع برغر على المايونيز وأعلى مع 2 شرائح من لحم الخنزير المقدد وبعض البصل. تغطية مع الجزء العلوي من لفة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
البصلالبصل
بيكونبيكون
لفةلفة
9
تمزج جميع المكونات ، باستثناء البصل وورق الغار ، في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يقلب حتى يذوب السكر ، ثم يغلى المزيج. عندما يغلي الخليط ، أضيفي البصل.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
البصلالبصل
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
10
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي ورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
اتركيه في درجة حرارة الغرفة حتى يبرد، على الأقل 1 ساعة.
12
تمزج جميع المكونات في وعاء صغير حتى تمتزج بالتساوي. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة8شرائحلحم مقددلحم مقدد1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)11 رطل كوسة،1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش12 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2(شتاء)أوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة المجمدة السبانخ المفروم ، إذابة والمياه تقلص بهاحزمة المجمدة السبانخ المفروم ، إذابة والمياه تقلص بها680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تشاك الأرضتشاك الأرض4شرائحجاك الجبنجاك الجبن1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)النفط ، بالإضافة إلى أكثر لشواء صرالنفط ، بالإضافة إلى أكثر لشواء صر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأحمر ، نصف ورقة رقيقة وشرائحالبصل الأحمر ، نصف ورقة رقيقة وشرائح4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4لفائف كايزر ، مقطعة إلى النصف ومحمصةلفائف كايزر ، مقطعة إلى النصف ومحمصة2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير