صعوبةخبير
جاهز48 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

بيزيت دي بكالا مع بيستو الليمون: بيزيت دي بكالا كون بيستو دي ليمون

بيزيت دي بكالا مع بيستو الليمون: بيزيت دي بكالا كون بيستو دي ليمون
إذا كان لديك ما يقرب من 48 ساعة و 30 دقيقة لقضاء في المطبخ ، بيزيت دي باكالا مع بيستو الليمون: بيزيت دي باكالا كون بيستو دي ليمون قد يكون سوبر خالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية وصفة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 148 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 871 سعرة حرارية. ل 5 5.6 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك شرائح البكالا والملح والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 89%، وهو أمر هائل. المستخدمين الذين يحبون هذه الوصفة أحب أيضا بكالا, بولبيت دي باكالà، و سلطة البكالا.

تعليمات

1
صفي البكالا واتركيها حتى تجف ، مع التحقق من العظام مع ترك أي قطع من الجلد سليمة.
المكونات سوف تحتاج
سمك القد الملحسمك القد الملح
2
قطع البكالا إلى قطع 3 بوصة في 1 بوصة وتوضع جانبا. في وعاء خلط متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق والماء والبيكنج باودر و 1 ملعقة صغيرة ملح و 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر حتى تصبح ناعمة جدا.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
سمك القد الملحسمك القد الملح
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
في مقلاة عميقة مقاس 6 بوصات ، سخني زيت 1 لتر إلى 370 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
اغمس البكالا في الخليط واسقط في الزيت ، من 2 إلى 3 قطع في المرة الواحدة ، واقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، حوالي 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سمك القد الملحسمك القد الملح
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
رفيع-رفيع-
5
إزالة واستنزاف على المناشف الورقية. أثناء قلي القطع ، ربع 3 من الليمون وإزالة البذور. ختم تقريبا ومكان في الطعام المعالج مع ما تبقى 1/2 كوب إذا زيت الزيتون, ملعقة صغيرة من الملح, السكر والفلفل وتخلط حتى تصبح ناعمة وسميكة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
6
صب بيستو الليمون في وعاء التقديم. عندما تنضج كل البكالا ، قدميها على الفور مع شرائح الليمون وصلصة غمس البيستو بالليمون.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
الليمون إسفينالليمون إسفين
سمك القد الملحسمك القد الملح
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)