صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

بيتزا فردية مقرمشة "محملة"

5
4
3
2
1
بيتزا فردية مقرمشة

بيتزا فردية مقرمشة "محملة"

وصفة الفردية متموج" تحميل " بيزان جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 169 سعرة حرارية. ل Serving 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الخميرة النشطة وأوراق الريحان الممزقة ودبس السكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل دقيق الذرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الذرة كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لازانيا الفطر الفردية مع فتات الخبز المقرمشة, كرسبي تحميل البطاطس الأكوام، و متموج تحميل هاسلباك لدغات البطاطس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قلب الماء ودبس السكر معا في وعاء كبير حتى يذوب دبس السكر.
المكونات سوف تحتاج
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
رش الخميرة على الماء ، واسمحوا الوقوف في مكان دافئ حتى رغوي ، حوالي10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3
قلب الملح في خليط الخميرة ؛ ثم قلبي 1 3/4 كوب دقيق حتى تبدأ العجينة في التلاقي. اكشط هذه العجينة الخشنة على سطح عمل تم رشه قليلا بالدقيق. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة وتسحب للخلف عند تمديدها ، حوالي 5 دقائق. إذا لزم الأمر ، أضف كمية كافية من الدقيق أثناء العجن لمنع العجين من الالتصاق بيديك وسطح العمل. اصنعي جولة أنيقة من العجين وضعيها في وعاء كبير تم رشه برذاذ زيت الزيتون. غطي الوعاء بشكل غير محكم بمنشفة مطبخ نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ زيت الزيتونرذاذ زيت الزيتون
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
دع العجين يجلس في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
5
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. قسمها إلى 6 أسافين متساوية. شكل كل إسفين في كرة ضيقة عن طريق لفها في راحة يدك حتى يتم تقريب الحواف. رش ورقة الخبز مع رذاذ زيت الزيتون. رتبي كرات العجين على بعد بضع بوصات على صينية الخبز المعدة. قم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي واتركها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ زيت الزيتونرذاذ زيت الزيتون
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
مع وجود رف في الموضع الأوسط ، قم بتسخين الفرن مسبقا إلى 500 دولار فهرنهايت أو أعلى إعداد له. (
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
قم بإزالة أي رفوف أخرى أو ضعها أسفل الرف المركزي. سيسهل ذلك تحريك البيتزا على الحجر وإزالتها بمجرد طهيها.)
8
ضع حجر البيتزا على الرف واتركه يسخن لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
9
غبار قشر البيتزا الخشبية مع دقيق الذرة. إذا لم يكن لديك قشر بيتزا ، فقم بغبار ورقة ملفات تعريف الارتباط (مسطحة—بدون حواف) بدقيق الذرة. طحين طفيفة سطح العمل ولفة كرة واحدة من العجين مع شوبك حتى أنها لن تمتد أكثر من ذلك. ثنى دائرة العجين على كل من القبضات الخاصة بك حتى حواف العجين بالكاد مرفوع المفاصل الخاصة بك وبلطف سحب حواف الخارج في حين تناوب القشرة. استمر في شد العجين وتدويره برفق حتى يبلغ قطر العجين حوالي 9 بوصات. لا تقلق بشأن بعض الدموع الصغيرة ، يمكن إصلاحها بمجرد أن تصبح العجينة على القشرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
10
ضعي العجينة على القشرة المحضرة. وخز العجين في حوالي 8 أماكن بالشوكة. قرصة معا أي دموع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
11
حرك العجينة على حجر البيتزا الساخن في الفرن ، واخبزيها حتى تنتفخ العجينة ويصبح الجانب السفلي بنيا خفيفا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
12
إزالة العجين والوجه أسفل (احمر) الجانب حتى على سطح العمل الخاص بك. كرر مع كرات العجين المتبقية. عندما يكون لديك بعض الممارسة ، يجب أن تكون قادرا على طرح وتمتد قطعة واحدة من العجين بينما تخبز قطعة أخرى على الحجر.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
13
انتشر حوالي 2 ملاعق كبيرة من صلصة مارينارا على كل قشرة ، وترك حدود 1/2 بوصة. نثر الريحان فوق الصلصة. نثر الفطر والسجق المطبوخ والبيبرونسيني بالتساوي فوق الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةوصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
14
اخلطي الجبن معا في وعاء ، ورشي 1/4 كوب من الخليط فوق كل بيتزا. في وقت واحد ، حرك البيتزا مرة أخرى على حجر البيتزا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
15
اخبزيها حتى يصبح لون الجبن بنيا ذهبيا ويغمر القشرة ويصبح لونها بنيا ومقرمشا ، من 3 إلى 4 دقائق. إذا كان حجر البيتزا الخاص بك كبيرا بما يكفي ، فقد تتمكن من خبز البيتزا العلوية مرتين في كل مرة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
16
تقطع البيتزا إلى أسافين ، إذا رغبت في ذلك ، وتقدم.
17
أعيد طبعها بإذن من الآن أكل هذا! النظام الغذائي من قبل روكو ديسبيريتو ، Grand 2011 غراند سنترال لايف آند ستايل

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارالخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجة الممزقةأوراق الريحان الطازجة الممزقة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.متوسطة (حوالي فطر كريميني ، مقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 كوب)متوسطة (حوالي فطر كريميني ، مقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 كوب)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة الموزاريلا المبشورة قليلة الدسم ، مثل مراقبي الوزنجبنة الموزاريلا المبشورة قليلة الدسم ، مثل مراقبي الوزن1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة مارينارا قليلة الدسم ، مثل تريدر جوصلصة مارينارا قليلة الدسم ، مثل تريدر جو1قطع حلوى التوفي من هيث بار4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح2القشرة: فتات بسكويت غراهامبارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور6بيبيرونسيني المعبأة في زجاجات كاملة ، مثل بي آند جي ، ينبع إزالتها ومقطعة إلى شرائح 1/4 بوصةبيبيرونسيني المعبأة في زجاجات كاملة ، مثل بي آند جي ، ينبع إزالتها ومقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سجق ديك رومي قليل الدسم ، مثل كرة الزبدة ، مفتت ومطبوخ (حوالي 1 1 / 3 أكواب)سجق ديك رومي قليل الدسم ، مثل كرة الزبدة ، مفتت ومطبوخ (حوالي 1 1 / 3 أكواب)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئ (110 F فهرنهايت)ماء دافئ (110 F فهرنهايت)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا