بيتزا تريكولور بزيت الريحان
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب بيتزا تريكولور بزيت الريحان. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 461 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كان 44 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك مزيج من خبز سياباتا سعة 500 جرام وزيت زيتون وطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 68%، وهو صلب. حاول بيتزا طماطم بالفلفل الأحمر المشوي مع جبن الماعز والريحان وزيت الفلفل الأحمر الحار, بيتزا بروسكويتو والكمثرى مع قشرة بيتزا زيت الزيتون روزماري، و بيتزا الطماطم المحمصة مع الريحان الطازج وصلصة البيتزا محلية الصنع لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى أعلى مستوى له ، حوالي 240 درجة مئوية / مروحة 220 درجة مئوية / غاز
ضعي مزيج الخبز في وعاء كبير ، واسكبي أكثر من 125 مل من الماء الفاتر و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ثم اخلطي جيدا مع عجينة لزجة. اعجن لبضع دقائق ، باستخدام بعض المزيج الجاف الإضافي لمنعه من الالتصاق.
ضعها في وعاء مزيت ، غطيها بمنشفة شاي واتركها في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
أثناء ارتفاع العجين ، ضعي الزيت المتبقي في خلاط صغير مع معظم الريحان ، ثم أزيزي حتى يتم تقطيع الأوراق جيدا. قلبي الأفوكادو في عصير الليمون ، ثم قطعي الموزاريلا إلى قطع خشنة. 3 باستخدام القليل من مزيج الخبز الجاف لمساعدتك ، قم بلف العجين وتمديده إلى مستطيل خشن 25 * 30 سم على صينية خبز كبيرة.
ادهني زيت الريحان ، مبعثر مع شرائح الموزاريلا والطماطم ، ثم اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح القاعدة مقرمشة ويذوب الجبن. للتقديم ، مبعثر مع شرائح الأفوكادو وأوراق الريحان المتبقية ، ثم الموسم مع الأرض الطازجة
النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, باربيرا النبيذ, شيراز
سانجيوفيز ، باربيرا النبيذ ، وشيراز هي خيارات كبيرة للبيتزا. أفضل النبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء نبيذا أحمر مع بعض الحموضة ، مثل باربيران أو سانجيوفيز. إضافة ببروني أو النقانق ويمكنك الذهاب أكثر جرأة مع سيرة. يمكنك محاولة باديان كولتيبونو كولتوسبوني رس كيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 11 دولار للزجاجة الواحدة.
![باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة]()
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
إنه نبيذ فاكهي وناعم ونموذجي صديق للطعام بشكل خاص.