بيتزا الفطر البري مع البصل بالكراميل والفونتينا وإكليل الجبل
وصفة بيتزا الفطر البري مع البصل بالكراميل, فونتينا, وإكليل الجبل يمكن أن يرضي شغفك المتوسطي تقريبا 45 دقيقة. ل Serving 4.24 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 23 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 776 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك فصوص من الثوم وزيت الثوم وجبن فونتينا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام عجينة البيتزا ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى مشوية كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيتزا الفطر البري مع البصل بالكراميل والفونتينا وإكليل الجبل, بيتزا كامب مع البصل بالكراميل والنقانق والفونتينا، و قطع أرز الفطر البري مع لحم الخنزير والبصل بالكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب 3 ملاعق كبيرة زبدة مع 2 ملعقة طعام زيت بذور العنب في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 45 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية مع 1 ملعقة صغيرة من زيت بذور العنب في مقلاة كبيرة ثقيلة أخرى على نار متوسطة عالية.
أضف الفطر والثوم والكراث. سوت minutes 4 دقائق.
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة حتى يتم امتصاص كل السوائل تقريبا ، مع التحريك بشكل متكرر ، حوالي 13 دقيقة.
يضاف إكليل الجبل ويتبل بالملح والفلفل.
موقف الرف في الثلث السفلي من الفرن.
ضع صينية خبز ثقيلة مقاس 17 * 11 بوصة على الرف (اقلبها إذا انعقدت). سخن الفرن إلى 500 F فهرنهايت قبل 30 دقيقة على الأقل من الخبز.
طرح 2 أقراص العجين على سطح مطحون بخفة إلى جولات 8 بوصة, السماح العجين للراحة بضع دقائق إذا كان الينابيع الظهر.
رشي صينية خبز أخرى (اقلبها إذا انعقدت) بدقيق الذرة.
انقلي 1 عجينة مستديرة إلى صينية خبز ثانية. فرشاة العجين بخفة مع زيت الثوم.
يرش 1/2 كوب جبن. مبعثر 2 1/2 ملاعق كبيرة من البصل فوق الجبن. نثر 1/2 كوب فطر فوق البصل.
ضع صينية الخبز مع البيتزا على حافة 1 جانب من صينية الخبز الساخنة. قم بإمالة الورقة واسحبها ببطء ، مما يسمح للبيتزا بالانزلاق على الورقة الساخنة. كرر مع قرص العجين الثاني وزيت الثوم والجبن والبصل والفطر والملح ، ثم انزلق البيتزا الثانية على النصف الثاني من صينية الخبز الساخنة.
خبز البيتزا 6 دقائق. تدوير البيتزا نصف بدوره.
اخبزيها حتى تصبح القشرة بنية عميقة ، لمدة 6 دقائق أطول. باستخدام ملعقة كبيرة ، انقل البيتزا بعناية إلى لوح التقطيع.
اسمحوا بقية 1 دقيقة. قطعيها إلى شرائح وقدميها. كرر مع المكونات المتبقية.