صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

بوسطن كريم الفطيرة الثانية

بوسطن كريم الفطيرة الثانية
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا قم بتجربة Boston Cream Pie II. تتكون هذه الوصفة من 8 حصص تحتوي كل منها على 369 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و20 جرام من الدهون. مقابل 54 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك السكر والبيض وسكر الحلويات وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. قام عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 56 شخصًا أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير هائلة تصل إلى 35%. فطائر بوسطن بالكريمة مع كريمة المعجنات الخالية من الألبان وصلصة الشوكولاتة محلية الصنع، وفطيرة بوسطن بالكريمة، وفطيرة بوسطن بالكريمة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن ودقيق قالب كيك دائري مقاس 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/8 ج. سكر أبيض1 1/8 ج. سكر أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر (6 أونصات)سكر (6 أونصات)
1/2 باقة زعتر، الأوراق فقط1/2 باقة زعتر، الأوراق فقط
2
يخفق الدقيق، 1 كوب سكر، مسحوق الخبز، الملح، 3/4 كوب حليب، سمن، 1 بيضة، و1 ملعقة صغيرة فانيليا على سرعة منخفضة، يكشط الوعاء باستمرار لمدة 30 ثانية. فاز على سرعة عالية، وكشط الوعاء من حين لآخر لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب عصير ليمون، بالإضافة إلى ثلث كوبربع كوب عصير ليمون، بالإضافة إلى ثلث كوب
1 إلى 3 ملاعق كبيرة حليب 2%1 إلى 3 ملاعق كبيرة حليب 2%
جوز الهند المبشور، اختياريجوز الهند المبشور، اختياري
1 1/8 ج. سكر أبيض1 1/8 ج. سكر أبيض
32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين
1 قشرة معجنات، قشرة مخبوزة أو بسكويت غراهام (8 أو 9 بوصات)1 قشرة معجنات، قشرة مخبوزة أو بسكويت غراهام (8 أو 9 بوصات)
بصلة صفراء، مقطعة إلى قطع متساويةبصلة صفراء، مقطعة إلى قطع متساوية
مستخلص الفانيليا الصافي الإضافيمستخلص الفانيليا الصافي الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
طلاء البرقوقطلاء البرقوق
3
صب الخليط في المقلاة المجهزة.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أونصات (ربع كوب) من الصنوبر3 أونصات (ربع كوب) من الصنوبر
4
اخبزيها في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 باقة زعتر، الأوراق فقط1/2 باقة زعتر، الأوراق فقط
5
أخرجه من المقلاة واتركه يبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
شوكولاتة الحليب البنية إم آند إمزشوكولاتة الحليب البنية إم آند إمز
3 أونصات (ربع كوب) من الصنوبر3 أونصات (ربع كوب) من الصنوبر
6
لتحضير حشوة الكريمة: في قدر سعة 2 لتر، اخلطي ثلث كوب من السكر ونشا الذرة والملح. يُضاف الحليب تدريجياً ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط ويغلي. يغلي ويقلب 1 دقيقة. حرك ما لا يقل عن نصف الخليط ببطء في صفار البيض. يُعاد خليط صفار البيض إلى القدر ويُغلى ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
100% فاكهة توت قابلة للدهن100% فاكهة توت قابلة للدهن
1 خليط كيك شوكولاتة يتم شراؤه من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة1 خليط كيك شوكولاتة يتم شراؤه من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
آيس كريم أو كريمة مخفوقة، اختياريآيس كريم أو كريمة مخفوقة، اختياري
32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين
1 قشرة معجنات، قشرة مخبوزة أو بسكويت غراهام (8 أو 9 بوصات)1 قشرة معجنات، قشرة مخبوزة أو بسكويت غراهام (8 أو 9 بوصات)
بصلة صفراء، مقطعة إلى قطع متساويةبصلة صفراء، مقطعة إلى قطع متساوية
المعدات التي سوف تستخدمها
الخوخ الأرجواني، منزوع النوى ومفروم بشكل خشنالخوخ الأرجواني، منزوع النوى ومفروم بشكل خشن
7
يُرفع عن النار ويُضاف ملعقتان صغيرتان من الفانيليا ويُقلب.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند المبشور، اختياريجوز الهند المبشور، اختياري
8
السماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
1
سخني الشوكولاتة والزبدة أو السمن على نار خفيفة حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
جيمي البرتقالي والبنيجيمي البرتقالي والبني
عبوة من البروكلي أو خليط الأرز والشعيريةعبوة من البروكلي أو خليط الأرز والشعيرية
2
يُرفع عن النار ويُضاف إليه سكر الحلويات والفانيليا. يُضاف الماء، ملعقة صغيرة في كل مرة، حتى يصبح التزجيج بالقوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى، المفرومة فرماً ناعماًرقائق الحلوى، المفرومة فرماً ناعماً
جوز الهند المبشور، اختياريجوز الهند المبشور، اختياري
الصقيلالصقيل
حزمة أقراص سكرية ملفوفة جاهزة للاستخدامحزمة أقراص سكرية ملفوفة جاهزة للاستخدام
3
لتجميع الكعكة: قسمي الكعكة المبردة إلى نصفين لتكوين طبقتين رقيقتين. املأ الطبقات بالحشوة. ثم قم بتوزيع طبقة الشوكولاتة فوق الجزء العلوي. قم بتبريد أي كعكة متبقية.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الصقيلالشوكولاته الصقيل
1 ليمونة، برش وعصير 1/2 ليمونة1 ليمونة، برش وعصير 1/2 ليمونة

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

تعمل Boston Cream Pie بشكل جيد مع Vin Santo وLate Harvest Riesling وLambrusco Dolce. جميع هذه الأنواع من النبيذ حلوة، وهو أمر مهم نظرًا لأن النبيذ عادةً ما يكون أكثر حلاوة من الطعام الذي تقترن به. يبدو أن فندق Blanc de Bleu Cuvee Mousseux الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولارا للزجاجة الواحدة.
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو هو نبيذ شاردونيه الفاخر من كاليفورنيا مع لمسة إضافية من التوت الأزرق وهو نبيذ فوار رقيق مخصص للاحتفالات التي لا تُنسى. إنه يقدم نكهات مغرية ورائحة عطرية منعشة - ممزوجة بشكل واضح بالتوت الأزرق. كل هذا موجود في زجاجة مثيرة للإعجاب ذات ذوق رفيع. تُزرع فاكهة بلان دي بلو في مزارع الكروم الهادئة في شمال كاليفورنيا، والمعروفة بنسيمها البارد والصافي - وهي ظروف مثالية للعنب الحصري والتربة التي تبرز العمق العميق. خصائص لذيذة. يتناسب هذا النبيذ الفوار جيدًا مع المقبلات والسوشي والوجبات الخفيفة جدًا.