صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة47
مجلة

بوت-أو-فو

بوت-أو-فو
قد يكون وعاء الاتحاد الافريقي فيو وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل Serving 6.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 71 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 1027 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من أوكستيلز ، ملح وفلفل كوشير ، عظام لحم العجل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو صلب. حاول معكرونة سريعة التحضير مع صلصة اللحم, الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء، و وعاء واحد كوسة المعكرونة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
احضر أول 5 مكونات و 8 أكواب من الماء لينضج في قدر متوسطعلى نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
2
إزالة من الحرارة ؛ السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
3
ضعي لحم الصدر والقصير في طبق خبز كبير.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
4
صب محلول ملحي أكثرلتغطية تماما. تغطية والبرد لمدة 8 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
محلول ملحيمحلول ملحي
5
إزالة اللحوم ؛ شطف وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
1
ضع أول 6 مكونات في وسط طبقة ثلاثية من القماش القطني. جمع ما يصل حواف ؛ التعادل مع خيوط المطبخ لتشكيل حزمة لباقة غارني. التفاف نخاع العظام فيالجبن ؛ التعادل في حزمة مع خيوط.إذا رغبت في ذلك ، ربط أوكستيلز مع خيوط حولهاالمؤتمر للحفاظ على اللحوم من السقوطمن العظام.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
نخاع العظامنخاع العظام
ذيل الثورذيل الثور
اللحوماللحوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
القماش القطنيالقماش القطني
2
ضعي لحم الصدر ، الأضلاع القصيرة ، باقة القرني ، عظام النخاع ، الثيران ، عظام اللحم البقري ، الفيلبون ، صدر العجل ، 2 جزر مقطع ، كرفس ، وبصل في قدر ثقيل كبير جدا.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
نخاع العظامنخاع العظام
لحم البقر العظاملحم البقر العظام
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
جزرجزر
ذيل الثورذيل الثور
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
لحم العجللحم العجل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
أضف الماء لتغطية اللحم (حوالي 7 ليترات). جلب ليغلي ، القشط قبالة أي حثالة والدهون التييرتفع إلى السطح. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة ، القشط في بعض الأحيان ، حتى الضلوع قصيرةالرضاعة ، 2-2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
المياهالمياه
اللحوماللحوم
4
انقل الأضلاع القصيرة إلى طبق خبز 13 * 9 * 2 " ؛ أضف 4 أكواب مرق من الوعاء والخيمة مع رقائق معدنية للحفاظ على اللحم دافئا ورطبا.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
مرقمرق
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
وعاءوعاء
5
أضف النقانق إلى القدر; استمر في الغليان حتى ينضج النقانق وتبقى اللحوم طرية, حول 30 دقائق أطول.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
نقل النقانق ، بريسكيت، أوكستيلز ، وعظام مارو إلى طبق مع الأضلاع قصيرة.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
ذيل الثورذيل الثور
سجقسجق
7
ضع مصفاة كبيرة فوق وعاء كبير آخر ؛ يصفى المرق ويتخلص من اللحوم المتبقية والعظام والمواد الصلبة الأخرى في المصفاة.(يجب أن يكون لديك حوالي 10 أكواب مرق.إضافة اللفت ، والملفوف ، والبطاطا ، و2 " قطعة من الجزر.ينضج حتى الخضار طرية ولكن ليسموشي ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
روتاباغاروتاباغا
البطاطاالبطاطا
الملفوفالملفوف
جزرجزر
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
1
اخلطي أول 5 مكونات في وعاء صغير لعمل السالسافيردي. يتبل بالملح والفلفل. تحريك كرم فراشش و الفجل فيوعاء صغير آخر ؛ يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
كريم فريشكريم فريش
الفجلالفجل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
انقل الخضار إلى طبق. رقيقة صدر الحيوان شريحة ضد الحبوب; قطع النقانق في 2 " قطعة. أعد اللحوم إلى طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الحبوبالحبوب
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
3
مرق الموسم في وعاء لتذوق مع الملحوالفلفل. (ريزيرفبروث من اللحوم لاستخدام آخر.)
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
وعاءوعاء
4
تقدم اللحوم والخضروات مع السالسا الأخضر ، الفجل الحار ، و بوثموستاردس في أوعية صغيرة جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
الفجلالفجل
الصلصا الأخضرالصلصا الأخضر
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
خدمة مع خبز البلد المحمص.
المكونات سوف تحتاج
خبز البلدخبز البلد

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطا الطفلالبطاطا الطفل34 4 " قطع العظام في لحم البقر الأضلاع قصيرة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عظام لحم البقرعظام لحم البقر907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم البقر بريسكيتلحم البقر بريسكيت11 رطل كوسة،الفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًشرائح خبز البلد المحمصشرائح خبز البلد المحمص454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجزر كبيرة (حول, مقشر (2 المفروم, 3 مقطعة إلى 2 الجزر كبيرة (حول, مقشر (2 المفروم, 3 مقطعة إلى 2 " قطعة)2سيقان الكرفس ، المفرومسيقان الكرفس ، المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكر fra م فراشيكر fra م فراشي8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًخردل ديجونخردل ديجون596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما3أوراق الغار الطازجة (أو 1 المجففة)أوراق الغار الطازجة (أو 1 المجففة)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالثوم المعمر الطازج المفروم ناعماالثوم المعمر الطازج المفروم ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالطرخون الطازج المفروم ناعماالطرخون الطازج المفروم ناعما1رئيسالثوم ، النصف بالعرضالثوم ، النصف بالعرض454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نقانق الثومنقانق الثوم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2(شتاء)أعد الفجل الأبيض ، استنزفتأعد الفجل الأبيض ، استنزفت1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج32 2 " -3 " عظام نخاع طويلة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل ، إيواءالبصل ، إيواء907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أوكستيلزأوكستيلز454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)اللفت (حوالي ، مقشر ، مقطع إلى أسافيناللفت (حوالي ، مقشر ، مقطع إلى أسافين454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)رأس صغير من الملفوف سافوي (حوالي ، النصفرأس صغير من الملفوف سافوي (حوالي ، النصف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر10الأغصان2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عظام لحم العجلعظام لحم العجل8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًخردل الحبوب الكاملةخردل الحبوب الكاملة