صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بلاك بيري موس والعسل - تويل نابليون

بلاك بيري موس والعسل - تويل نابليون
بلاك بيري موس والعسل - تويل نابليون قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 452 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. إذا كان لديك العسل والسكر المحبب وبياض البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل نابليون بلاك بيري طازج مع موس الجبن الكريمي, الليمون موس نابليون، و فيلو نابليون مع صلصة بلاك بيري وكريمة الفانيليا.

تعليمات

1
لتجميع الحلوى
2
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
خط 3 أوراق الخبز مع ورقة شهادة جامعية. في وعاء متوسط الحجم ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، قشدي الزبدة بالعسل. يخفق في 1/4 كوب من سكر الحلويات والدقيق ، ثم يضاف بياض البيض ويخفق حتى يصبح ناعما. تسكب 5 ملاعق صغيرة مستديرة جيدا من الخليط على كل ورقة خبز محضرة ، على بعد حوالي 4 بوصات. باستخدام ملعقة إزاحة ، وزعي الخليط بالتساوي على 3 إلى 3 جولات مقاس 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
اخبز التويل لمدة 12 دقيقة تقريبا ، حتى يصبح لونها بنيا خفيفا ، مع تحريك صفائح الخبز من الأعلى إلى الأسفل ومن الأمام إلى الخلف حتى للخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
انقل التويل إلى رف واتركه يبرد حتى يصبح هشا. كرر مع الخليط المتبقي لعمل حوالي 5 قطع إضافية.
6
لتجميع الحلوى
7
في وعاء صغير ، رشي الجيلاتين على 1 ملعقة كبيرة من الماء واتركيه حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق. في الخلاط ، هريس العليق مع 2 ملاعق كبيرة المتبقية من الماء. صفي هريس العليق في قدر صغير ؛ يجب أن يكون هناك حوالي 3/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
يضاف السكر ويغلى المزيج. يطهى مزيج العليق على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينخفض قليلا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الجيلاتين خففت حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
9
دع الخليط يبرد.
10
لتجميع الحلوى
11
في وعاء متوسط الحجم ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بطي هريس التوت المبرد حتى لا تبقى خطوط بيضاء. في وعاء آخر ، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تخفق برفق. أضعاف قشدة في خليط التوت وبردت حتى تبرد ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
لتجميع الحلوى
13
في قدر صغير ، يمزج الماء والسكر ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
14
إزالة من الحرارة.
15
أضيفي لويزة الليمون وقشر الليمون واتركيه لمدة 30 دقيقة. صفي الشراب في كوب. امسح القدر وأعد الشراب إليه.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
16
يضاف التوت الأسود إلى الشراب ويغلى المزيج. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها ، وسحق التوت الأسود على جانب المقلاة ، حتى ينخفض السائل قليلا ويتكسر التوت ، حوالي 15 دقيقة. صفي الشراب في كوب عازل للحرارة دون الضغط عليه. برد الشراب حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
17
لتجميع الحلوى
18
ضع 8 تويل على سطح العمل. اغرف كومة من الموس مستديرة قليلا 1/4 كوب على كل تويل. كومة واحدة تويل تصدرت موس على آخر لجعل 4 مداخن. أعلى كل كومة مع تويل عادي واضغط برفق لتسطيح كل كومة قليلا (في حالة الكسر ، استخدم واحدة من تويل اضافية). غبار قمم مع السكر الحلوانيين. باستخدام ملعقة معدنية ، انقل كل نابليون بعناية إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
19
يزين بالتوت الأسود ويرش بشراب التوت لويزة ويقدم مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمياه إضافيةمياه إضافية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعليق ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينالعليق ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر الحلويات ، بالإضافة إلى المزيد من الغبارسكر الحلويات ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار1بياض البيضبياض البيض1tblsp. خل النبيذ الاحمربياض البيض ، مخفوق قليلابياض البيض ، مخفوق قليلا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجالجيلاتين غير المنكهالجيلاتين غير المنكه591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحمصة وفستقمحمصة وفستق791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحمصة وفستقمحمصة وفستق1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق لويزة الليمون الطازجة أو المجففةأوراق لويزة الليمون الطازجة أو المجففة1قشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالماء الباردالماء البارد