بري ، والتفاح ، وجرجير كويساديلاس
بري, تفاحة, وجرجير كويساديلا قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 6. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 221 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المكسيكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من عصير التفاح والجرجير والجبن البري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل فراولة محمصة ، بري وجرجير كويساديلا, أبل بري كويساديلاس، و أبل و بري كويساديلاس.
تعليمات
يمزج الخردل وعصير التفاح في وعاء صغير ؛ يقلب جيدا.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
انشر كل تورتيلا مع حوالي 1 1/2 ملعقة صغيرة من خليط الخردل.
ضعي 1 تورتيلا ، جانب الخردل لأعلى ، في المقلاة. ترتيب ثلث شرائح الجبن أكثر من نصف التورتيا; طبخ 1 دقيقة أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان. رتب ثلث شرائح التفاح فوق الجبن ؛ أعلى مع 1 كوب جرجير.
يرش 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. أضعاف التورتيا في النصف ؛ اضغط بلطف مع ملعقة. كوك 2 دقيقة على كل جانب أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
إزالة من المقلاة. كرر الإجراء مرتين مع المتبقية 2 الرقاق والجبن وشرائح التفاح ، 2 كوب جرجير ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
قطع كل كويساديلا إلى 4 أسافين.
مباراة النبيذ: جيرزترامينر. للحصول على انتري تفاح لذيذ مثل هذه الكيساديلا ، جرب لمسة فرنسية مع جيرز الألزاسي. بالكاد جاف 2009 هيلفريش" الطبقة النبيلة " جيرزترامينر (فين دالساس ؛ $1
يحتوي على نكهات التفاح والبطيخ المقرمشة ، بالإضافة إلى بعض الأزهار اللامعة (الورد والغردينيا) ومكونات التوابل التي تعمل بشكل جميل مع الجبن العطري والجرجير الحار. -- سارة شنايدر