صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة32
مجلة

بروكلي لحم البقر المقلي

بروكلي لحم البقر المقلي
قد يكون البروكلي لحم البقر المقلي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 298 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 2.37 دولار لكل وجبة. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، و 1127 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من لحم الخاصرة والفلفل ونشا الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: لحم البقر والقرنبيط يقلب, لحم البقر والقرنبيط يقلب، و لحم البقر والقرنبيط المقلي.

تعليمات

1
انقع اللحم البقري: اخلطي مكونات تتبيلة اللحم البقري معا (1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا ، 1 ملعقة صغيرة من نبيذ الأرز الصيني ، 1/2 ملعقة صغيرة من نشا الذرة ، 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود) في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
نبيذ الأرز الصينينبيذ الأرز الصيني
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
أضيفي شرائح اللحم البقري وقلبي حتى تغطى.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
اتركه لمدة 10 دقائق.
4
تحضير الصلصة: قلبي مكونات الصلصة معا (2 ملعقة كبيرة صلصة محار ، 1 ملعقة صغيرة نبيذ أرز صيني ، 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا ، 1/4 كوب مرق دجاج) في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
نبيذ الأرز الصينينبيذ الأرز الصيني
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
صلصة المحارصلصة المحار
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
اسلق البروكلي أو اطهيه على البخار: اغلي قدرا من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
يضاف البروكلي ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
7
استنزاف جيدا.
8
يقلب اللحم البقري: 
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار عالية حتى تنبعث حبة من الماء وتتبخر على الفور عند ملامستها.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
10
إضافة زيت الطهي ودوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
11
يضاف اللحم البقري ويوزع اللحم البقري على الفور في جميع أنحاء سطح المقلاة أو المقلاة في طبقة واحدة (يفضل عدم لمسه).
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
12
السماح للقلي لحوم البقر دون عائق لمدة 1 دقيقة. اقلب شرائح اللحم البقري ، وأضف الثوم إلى المقلاة واقليه لمدة 30 ثانية إضافية إلى 1 دقيقة حتى لا يصبح لونه ورديا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1
صب الصلصة وملاط نشا الذرة (1 ملعقة صغيرة نشا ذرة مذابة في 1 ملعقة كبيرة من الماء). يقلب حتى تغلي الصلصة وتثخن ، 30 ثانية. ضجة في البروكلي.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2
قدميها على الفور: 
3
قدمي القلي السريع على الفور ، إما بمفردها أو فوق الأرز المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ