بروشيتا بار
بروشيتا بار قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 332 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 2.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على جبن الموزاريلا الخشن وخل النبيذ والكرفس وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل بروشيتا, بروشيتا، و بلت بروشيتا.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
إعداد شواء أو سخن اللاحم. بسكين مسنن قطع الخبز بالعرض إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة. شرائح شواء على رف تعيين حوالي 4 بوصات على الفحم متوهجة لمدة 1 إلى 1 1/2 دقيقة على كل جانب ، أو حتى لونها بنيا ذهبيا وهش خارج ولكن لا تزال لينة داخل. بدلا من ذلك ، قد يتم شوي الشرائح على دفعات تحت دجاج التسمين حوالي 4 بوصات من الحرارة 1 إلى 1 1/2 دقيقة على كل جانب ، أو حتى تصبح ذهبية اللون. فرك الخبز المحمص مع الثوم على جانب واحد وفرشاة طفيفة نفس الجانب مع النفط. يمكن صنع الخبز المحمص قبل أسبوع 1 وحفظه في حاوية محكمة الإغلاق.;
في مقلاة صغيرة يطهى الكراث بالزيت على نار معتدلة مع التحريك حتى يصبح طريا. ضجة في الطماطم والملح والفلفل حسب الذوق ويطهى, اثارة 30 ثواني, أو حتى يسخن فقط من خلال. في وعاء إرم معا خليط الطماطم مع الجبن, الثوم المعمر, خل, والملح والفلفل, لتذوق, والتلة حول 1 ملعقة كبيرة على الجانب يتأهل من كل نخب.;
تخلص من السيقان الخشنة من الخضر واغسل الأوراق جيدا. يقطع الخضر بخشونة (يجب أن يكون هناك حوالي 6 أكواب).
في مقلاة ثقيلة كبيرة ، طهي معجون الثوم في الزيت على نار خفيفة معتدلة ، مع التحريك ، 1 دقيقة.
يضاف الخضر والملح والفلفل ويقلى على نار عالية إلى حد ما مع التحريك لمدة 3 دقائق حتى يذبل ويصبح طريا.
نقل الخليط إلى وعاء وبارد لتدفئة. ضجة في جبن موزاريلا.
في مقلاة ثقيلة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار عالية إلى حد ما حتى تسخن ولكن لا تدخن.
اقلي الباذنجان مع التحريك لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج وانقليه إلى وعاء. إلى المقلاة إضافة 2 ملعقة طعام المتبقية النفط وفيه طهي البصل والكرفس على نار معتدلة ، واثارة ، لمدة 5 دقائق.
يضاف الزيتون والكبر والخل والسكر والزبيب والصنوبر والطماطم ويطهى المزيج مغطى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج ويصبح الكرفس طريا.
انقله إلى الوعاء. ضجة في البقدونس ، والسماح للكابوناتا بارد ، والبرد ، مغطاة ، بين عشية وضحاها. تبلي الكابوناتا بالملح والفلفل.
اقتراحات النبيذ: عقارات كيندال جاكسون شاردونيه هان أو جلاس ماونتن ميرلوت روزماونت شيراز