صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة18
مجلة

برغر لحم الشعير

برغر لحم الشعير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برغر لحم البقر الشعير. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 391 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 1 1.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد جرب 22 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. وهو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. إذا كان لديك صلصة الشواء والماء والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 74%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي برغر لحم الشعير, الشعير والفطر "البرغر"، و بيرلي بلاك بين برجر.

تعليمات

1
في قدر صغير ، يغلى الماء. ضجة في الشعير. خفض الحرارة يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق أو حتى ينضج الشعير.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة من الحرارة ؛ واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق. تبرد قليلا.
3
في محضر الطعام ، يمزج البصل والشعير ؛ يغطى ويعالج حتى يفرم ناعما. في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الباربيكيو والدقيق والملح والفلفل ومزيج الشعير. فتات اللحم البقري فوق الخليط ؛ تخلط جيدا. شكل في اثنين من الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الشواءصلصة الشواء
الشعيرالشعير
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
وعاءوعاء
4
اشويها ، مغطاة ، على نار متوسطة لمدة 5-6 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (بالنسبة للندرة المتوسطة ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم 145° ؛ متوسط ، 160° ؛ مطهو جيدا ، 170°).
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
5
يقدم على الكعك.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

برغر يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، مالبيك ، وزينفاندل. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة أنواعا أكثر جرأة من النبيذ ، مثل مالبيك أو زينفانديل الفلفل. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ستيرلينغ ثري بالمز فينيارد ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 56 دولار.
الجنيه الاسترليني ثلاثة النخيل فينيارد ميرلوت
الجنيه الاسترليني ثلاثة النخيل فينيارد ميرلوت
مع هيكل كبير وعمق وتركيز ، لدينا 2006 ثلاثة النخيل فينيارد ميرلوت يحكي قصة كرم غير عادي في وادي نابا. تتكشف روائح الكرز الأسود الشديدة والناضجة والنكهات الواسعة ببطء لتكشف عن مكونات معقدة من المعادن والموكا والتوابل والورد والبلوط الدافئ. يأتي هذا التعبير المتوازن بشكل جميل عن ميرلوت من الكروم التي تكافح في التربة الصخرية البركانية على طول الجانب الشرقي من وادي نابا. ينسب صانع النبيذ مايكل ويستريك الطابع المعدني المميز للنبيذ والوزن الرائع على الحنك إلى الأرض الفريدة لمزرعة العنب. منظم مع العفص التي تجمع بين السلطة مع ليونة, هذا النبيذ يسلم فاتنة, النكهات المعقدة الآن, بعد وعود قبو الجدارة.