صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

برجر دجاج مقلي مع الزنجبيل والبصل الأخضر ومايونيز سريراتشا

برجر دجاج مقلي مع الزنجبيل والبصل الأخضر ومايونيز سريراتشا
مقلاة الدجاج البرغر مع الزنجبيل والبصل الأخضر ، وسريراتشا المايونيز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 432 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.87 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إذا كان لديك مايونيز وخس زبدة وزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. وقد حاول 295 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر الديك الرومي العصير مع المايونيز السريراتشا والبصل الأخضر المتفحم, برجر سلمون مشوي مكون من 5 مكونات مع مايونيز سريراتشا، و برجر ديك رومي آسيوي مع الأفوكادو وسريراتشا لايم مايونيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء تقديم صغير ، اخلطي المايونيز والسريراتشا ، مع إضافة المزيد من السريراتشا حسب الرغبة حتى يتحقق مستوى الحرارة المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
سريراتشاسريراتشا
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
الجمع بين الدجاج, الكزبرة المفرومة, زنجبيل, ثوم, البصل الأخضر وقليل سخية من الملح في وعاء خلط فقط حتى مجتمعة, التأكد من عدم الإفراط في اللحوم. شكل إلى أربع فطائر.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
3
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف البرغر ويطهى حتى يصبح القاع بنيا ومقرمشا ، حوالي 4 دقائق. اقلب وكرر على الجانب الآخر ، لمدة 3 إلى 4 دقائق أطول ، مع تغطية اللحظة الأخيرة. يجب أن تسجل الفطائر من 150 إلى 155 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6
ضعي الخس على الكعكة السفلية ، ثم ضعي الفطائر فوقها ، وأضيفي أوراق الكزبرة الكاملة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
7
يوزع مع مايونيز سريراتشا ، أو يقدم على الجانب للغمس
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
سريراتشاسريراتشا
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)