صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

برجر دجاج مقلي مع الزنجبيل والبصل الأخضر ومايونيز سريراتشا

برجر دجاج مقلي مع الزنجبيل والبصل الأخضر ومايونيز سريراتشا
مقلاة الدجاج البرغر مع الزنجبيل والبصل الأخضر ، وسريراتشا المايونيز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 432 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.87 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إذا كان لديك مايونيز وخس زبدة وزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. وقد حاول 295 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر الديك الرومي العصير مع المايونيز السريراتشا والبصل الأخضر المتفحم, برجر سلمون مشوي مكون من 5 مكونات مع مايونيز سريراتشا، و برجر ديك رومي آسيوي مع الأفوكادو وسريراتشا لايم مايونيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء تقديم صغير ، اخلطي المايونيز والسريراتشا ، مع إضافة المزيد من السريراتشا حسب الرغبة حتى يتحقق مستوى الحرارة المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
سريراتشاسريراتشا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
الجمع بين الدجاج, الكزبرة المفرومة, زنجبيل, ثوم, البصل الأخضر وقليل سخية من الملح في وعاء خلط فقط حتى مجتمعة, التأكد من عدم الإفراط في اللحوم. شكل إلى أربع فطائر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف البرغر ويطهى حتى يصبح القاع بنيا ومقرمشا ، حوالي 4 دقائق. اقلب وكرر على الجانب الآخر ، لمدة 3 إلى 4 دقائق أطول ، مع تغطية اللحظة الأخيرة. يجب أن تسجل الفطائر من 150 إلى 155 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
6
ضعي الخس على الكعكة السفلية ، ثم ضعي الفطائر فوقها ، وأضيفي أوراق الكزبرة الكاملة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
يوزع مع مايونيز سريراتشا ، أو يقدم على الجانب للغمس
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
سريراتشاسريراتشا
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي