صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

برجر الدجاج المطحون والجبن الأزرق

برجر الدجاج المطحون والجبن الأزرق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب الدجاج المطحون والبرغر بالجبن الأزرق. حصة واحدة تحتوي على 877 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 77 جرام دهون. ل Serving 2.72 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط المايونيز والجبن والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل برجر الدجاج بالجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد, بوفالو بلو تشيز برجر دجاج، و بوفالو-برجر دجاج مشوي بالجبن الأزرق.

تعليمات

1
بالنسبة للطرخون أيولي:في وعاء ، اخفقي المايونيز مع هريس الثوم والطرخون. تذوق وتتبل بالملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
أيوليأيولي
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
بالنسبة لبرغر الدجاج: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت على نار متوسطة إلى عالية ، سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن بالزيت. شكلي الدجاج إلى 4 فطائر متساوية ، ثم شكلي جيبا في وسط كل برجر. املأ المركز بربع الجبن الأزرق ، ثم قم بطي الحواف لإغلاق الجبن في البرغر.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يرش البرغر المحشو بالملح والفلفل ويحرق في المقلاة لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
انقلي المقلاة إلى الفرن وانتهي من الطهي حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
نحمص الكعك بالزبدة على شواية ، ثم نضع طبقة من قاع الكعكة المحمصة مع بعض أيولي الطرخون وأوراق السبانخ الصغيرة وشريحة طماطم وبرغر وأعلى الكعكة. كرر مع المكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
2 فصوص كبيرة من الثوم، مقشرة ومفرومة2 فصوص كبيرة من الثوم، مقشرة ومفرومة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
أيوليأيولي
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

المكونات