براوني فريزر سوفلز
براوني فريزر سوفل قد تكون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 297 سعرة حرارية. ل 93 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. مزيج من صلصة الكريمة الأيرلندية والسكر وخلاصة الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 15%. وصفات مماثلة تشمل كعكة الجبن براوني الخليط مع قشرة الكعكة الهراء, لدغات براوني مطاطية أو بسكويت براوني، و براوني-كعكة الشوكولاتة الخالية من البيض.
تعليمات
أسفل الزبدة وجوانب 8 (6 أونصة) راميكينز ؛ يرش السكر. توضع جانبا.
تذوب 1/4 كوب زبدة وشوكولاتة في قدر على نار متوسطة منخفضة.
يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح ناعما. كوك 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. يضاف حليب الشوكولاتة تدريجيا ؛ يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكا وشمبانيا. ضجة في الملح والفانيليا. يخفق صفار البيض والسكر بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح سميكا وشاحبا (حوالي 2 دقيقة). يقلب تدريجيا حوالي ربع خليط الشوكولاتة الساخنة في خليط صفار البيض ؛ يخفق بسرعة متوسطة حتى يمتزج. يضاف الخليط الساخن المتبقي تدريجيا ، ويخفق حتى يمتزج.
يخفق بياض البيض وكريمة التارتار بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. قم بطي ربع بياض البيض المخفوق برفق في خليط الشوكولاتة. اطو بياض البيض المتبقي تدريجيا في خليط الشوكولاتة. بعناية ملعقة خليط في راميكينز أعدت. تغطية وتجميد حتى شركة. (انظر الملاحظة أدناه لخبزها على الفور.)
إزالة سوفلس من الفريزر ، واسمحوا الوقوف 30 دقيقة.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 30 دقيقة أو حتى تنتفخ القمم.
قطع شق في أعلى كل سوفل ، ويقدم على الفور مع صلصة كريم الأيرلندية.
ملحوظة: ابحث عن ألواح الشوكولاتة الداكنة في ممر الحلوى في متجر البقالة المحلي. يمكن العثور على أنواع أخرى من الشوكولاتة المستخدمة في هذا الفصل في ممر الخبز.
ملاحظة: يمكنك خبز هذه سوفلس على الفور دون تجميد.
تخبز في 350 لمدة 30 دقيقة.