صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

باستيتسيو

5
4
3
2
1
باستيتسيو

باستيتسيو

باستيتسيو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 711 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.61 دولار لكل وجبة. مزيج من الطماطم المعلبة وجبن القاصري والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 50%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل باستيتسيو, باستيتسيو، و باستيتسيو.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
بالنسبة للصلصة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف البصل ويقلى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
4
يضاف اللحم البقري والضأن ، ويقلى على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق ، حتى يصبح لونه ورديا ، ثم ينهار مع ظهر الملعقة الخشبية.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
5
استنزاف أي السائل الزائد ، إضافة النبيذ ، ويطهى لمدة 2 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
6
أضف الثوم والقرفة والأوريجانو والزعتر والحريف ، واستمر في الطهي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
القرفةالقرفة
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
زعترزعتر
7
أضيفي الطماطم و 2 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر لمدة 40 إلى 45 دقيقة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
فلفلفلفل
الملحالملح
8
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
بالنسبة للبشاميل ، سخني الحليب والقشدة معا في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة حتى الغليان. في قدر متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
كريمكريم
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
10
يضاف الدقيق ويطهى على نار متوسطة ، الخفقان باستمرار لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
11
يسكب مزيج الحليب الدافئ والقشدة في خليط الزبدة والدقيق مع الخفق باستمرار. استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر على نار متوسطة لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى تصبح ناعمة وسميكة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
كريمكريم
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
12
أضف جوزة الطيب و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل. ضجة في 3/4 كوب من جبنة البارميزان ، 1/2 كوب من صلصة الطماطم واللحوم ، والسماح لتبرد لمدة 10 دقيقة. ضجة في البيض واللبن وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
جوزة الطيبجوزة الطيب
فلفلفلفل
طماطمطماطم
زباديزبادي
صلصةصلصة
البيضالبيض
اللحوماللحوم
الملحالملح
13
في هذه الأثناء ، اطهي المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي حتى تنضج. لا تفرط في الطهي لأن المعكرونة ستخبز لاحقا.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
14
يصفى ويوضع جانبا.
15
أضيفي المعكرونة إلى اللحم وصلصة الطماطم ، واسكبي الخليط في طبق للخبز.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
المعكرونةالمعكرونة
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
16
يوزع البشاميل بالتساوي لتغطية المعكرونة ويرش مع ما تبقى من 3/4 كوب جبن بارميزان.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
انتشارانتشار
المعكرونةالمعكرونة
17
تخبز لمدة 1 ساعة ، حتى لونها بنيا ذهبيا وشمبانيا. توضع جانبا لمدة 10 دقائق وتقدم ساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن سحق الطماطم في هريسيمكن سحق الطماطم في هريس1قرصةرشة فلفل حريفرشة فلفل حريف3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورة طازجة أو جبنة كاسيريجبنة بارميزان مبشورة طازجة أو جبنة كاسيري1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف2اكسترا لارجيسالبيض ، للضربالبيض ، للضرب591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر الطازجةأوراق الزعتر الطازجة3فصوص كبيرةملعقة كبيرة ثوم مفرومملعقة كبيرة ثوم مفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)8الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم بقري مفروم قليل الدهنلحم بقري مفروم قليل الدهن454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم خروف مطحون قليل الدهنلحم خروف مطحون قليل الدهن0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت زيتون جيدزيت زيتون جيد1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوقذائفقذائف42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(1/2 عصا) زبدة غير مملحة(1/2 عصا) زبدة غير مملحة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفروم (1 كبير)البصل الأصفر المفروم (1 كبير)1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي على الطريقة اليونانية ، مثل مجموع فاجالزبادي على الطريقة اليونانية ، مثل مجموع فاج
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا