باستا بومودوريني
المعكرونة بومودوريني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 588 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. ل Serving 2.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون والملح الرمادي والفلفل الحار كالابريا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو أمر جيد. حاول باستا هاوس باستا كون بروكلي-هذه صلصة أساسها ألفريدو تجمع بين المعكرونة والفطر الطازج والبروكلي الطازج, باستان في صلصة الفلفل الأحمر المحمص / باستا الفلفل الأحمر المحمص / باستا سهلة للأطفال، و باستا كون لا زوكان ألا نابوليتانا (باستا مع الاسكواش الشتوي ، على غرار نابولي) لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
أثناء طهي المعكرونة ، سخني 1/4 كوب زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف الثوم ويطهى حتى تصبح الشظايا ذهبية اللون ومقرمشة ، ثم يضاف الفلفل الحار ويطهى لمدة 30 ثانية تقريبا. ارفع الحرارة إلى درجة عالية وأضف الطماطم. اطبخي حتى تنضج الطماطم وتكثف العصائر ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الريحان ويتبل بالملح والفلفل.
عندما تنضج المعكرونة ، أخرج حوالي 1/2 كوب من ماء طهي المعكرونة ، ثم صفي المعكرونة. أعد المعكرونة إلى القدر الدافئ بعيدا عن النار.
أضف بعض ماء الطهي المحفوظ إذا بدت المعكرونة جافة.
انقله إلى وعاء تقديم دافئ وابشر جبن البارميزان فوقها حسب الرغبة.
رشي القليل من زيت الزيتون.