بارفيه كبد الدجاج مع السلطانات والزبيب
بارفيه كبد الدجاج مع السلطان والزبيب يأخذ حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 245 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 8 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فصوص من الثوم ولفائف البريوش والمريمية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بطة معنقدة وكبد الدجاج بارفيه, تورتة بارفيه كبد الدجاج الحريري، و بارفيه كبد الدجاج مع صلصة التفاح والزعفران.
تعليمات
ضع الفاكهة المجففة ونبيذ الحلوى في وعاء. تغطية والميكروويف على ارتفاع لمدة 3 دقائق. في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة برفق في مقلاة كبيرة وتقلى الكبد مع الثوم والمريمية والكثير من الفلفل الأسود لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنيا.
ضع الخليط في محضر الطعام ، وقم بكشط جميع عصائر الزبدة واخلطها حتى تصبح ناعمة.
يسكب الكريم و 2 ملعقة كبيرة من النبيذ من الفاكهة المجففة ويتبل بالملح ثم يمزج مرة أخرى.
بسخاء النفط الدواخل من 8 س 100 مل راميكينز. تسكب بعض الزبيب المنقوع بالنبيذ في قاعدة كل رامكين ، ثم توضع فوقها البارفيه. تغطية والبرد. وسوف تبقي لمدة 2 أيام في الثلاجة أو 1 شهر في الثلاجة. ذوبان الجليد بين عشية وضحاها في الثلاجة.
للتقديم ، مرر سكينا حول الجزء الداخلي من الراميكين واقلب البارفيه على أطباق. ترافق مع البريوش المحمص وبعض أوراق السلطة.