صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

بارفيه كبد الدجاج مع السلطانات والزبيب

بارفيه كبد الدجاج مع السلطانات والزبيب
بارفيه كبد الدجاج مع السلطان والزبيب يأخذ حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 245 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 8 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فصوص من الثوم ولفائف البريوش والمريمية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بطة معنقدة وكبد الدجاج بارفيه, تورتة بارفيه كبد الدجاج الحريري، و بارفيه كبد الدجاج مع صلصة التفاح والزعفران.

تعليمات

1
ضع الفاكهة المجففة ونبيذ الحلوى في وعاء. تغطية والميكروويف على ارتفاع لمدة 3 دقائق. في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة برفق في مقلاة كبيرة وتقلى الكبد مع الثوم والمريمية والكثير من الفلفل الأسود لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنيا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
حلوى النبيذحلوى النبيذ
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
ضع الخليط في محضر الطعام ، وقم بكشط جميع عصائر الزبدة واخلطها حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
يسكب الكريم و 2 ملعقة كبيرة من النبيذ من الفاكهة المجففة ويتبل بالملح ثم يمزج مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
بسخاء النفط الدواخل من 8 س 100 مل راميكينز. تسكب بعض الزبيب المنقوع بالنبيذ في قاعدة كل رامكين ، ثم توضع فوقها البارفيه. تغطية والبرد. وسوف تبقي لمدة 2 أيام في الثلاجة أو 1 شهر في الثلاجة. ذوبان الجليد بين عشية وضحاها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
5
للتقديم ، مرر سكينا حول الجزء الداخلي من الراميكين واقلب البارفيه على أطباق. ترافق مع البريوش المحمص وبعض أوراق السلطة.
المكونات سوف تحتاج
بريوشبريوش
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

بارفيت يعمل بشكل جيد مع كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "