باذنجان صغير, زيتون, وعشب الجبن فريتاتا

قد يكون فريتاتا الباذنجان والزيتون والجبن العشبي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا خال من الغلوتين, البدائية, وتخدم وصفة نباتية 2 والتكاليف $8.26 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 55 جرام دهون، وما مجموعه 841 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الريحان والزيتون المعبأ بالمحلول الملحي والباذنجان الأرجواني الصغير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل البازلاء الصغيرة والجبن فريتاتا, سلطة التونان والخرشوف على خبز زيتون كالاماتان مع جبن بروفولون والأعشاب الطازجة والثوم أيولي، و فريتاتا الزيتون.