صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

اليقطين باستينا

اليقطين باستينا
اليقطين باستينا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 334 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. إذا كان لديك ديك رومي وزعتر وباستينا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 39%، هذا الطبق سيء نوعا ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل باستينا مع البيض, باستينا دامبرودو، و باستينا مع البازلاء والجزر.

تعليمات

1
يغلى المرق على نار خفيفة في قدر.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
4
يضاف الزعتر ويقلب ويضاف 2 كوب من المرق المغلي. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
5
إضافة الباستينا; يقلب جيدا, وخفض الحرارة للحفاظ على نار هادئة بطيئة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
باستيناباستينا
6
يضاف المرق المغلي 1/2 كوب في المرة الواحدة مع امتصاص الإضافة السابقة ، مع التحريك من حين لآخر لمنع الباستينا من الالتصاق بقاع المقلاة ، حتى تنضج المعكرونة ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
باستيناباستينا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أضف القرع والديك الرومي لإعادة تسخينه. يقلب جيدا. يجب أن يكون الاتساق فضفاضا تماما ، مثل الحساء السميك.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
8
أضف المزيد من المرق إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
9
أضف 1/2 كوب جبن واتركه يذوب للحظة قبل التقليب. طعم التوابل. إذا رغبت في ذلك ، تصب في اليقطين المجوف للتقديم ؛ مقبلات مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور