الوجبات العائلية: كعك السمك السهل
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالي من الغلوتين وصفات لصندوق وصفتك ، وجبات عائلية: قد تكون كعك السمك السهل وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 41 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 126 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. وقد حاول 219 شخصا وأحب هذه الوصفة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب حزمة مزيج فطيرة السمك والبصل الأخضر والبيض وجبن الشيدر. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل وجبات عائلية: فطيرة سمك سهلة, الوجبات العائلية: طاجين خروف سهل، و كعك السمك العائلي الكلاسيكي.
تعليمات
اطهي البطاطس في الماء المغلي حتى تنضج.
يصفى جيدا ويعود إلى المقلاة على نار خفيفة.
الحرارة لمدة دقيقة أو دقيقتين أخرى لتتبخر السائل الزائد. اهرسي البطاطس بمقبض صغير من الزبدة. السماح لتبرد.
ضعي البصل الأخضر والحليب في طبق ضحل ، وغطيه بغشاء لاصق واطهيه في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة حتى ينضج للتو. إذا لم يكن لديك الميكروويف, وضع كل شيء في قدر ويطهى بلطف حتى مجرد مبهمة وطهيها من خلال.
يصفى السمك والبصل الأخضر من خلال منخل ناعم. امزج البطاطس برفق ، وتجنب تفتيت السمك كثيرا ، جنبا إلى جنب مع الذرة الحلوة والشيدر وطحن سخي من الفلفل الأسود. شكل في 6-8 الفطائر. كلما كانت البطاطس المهروسة أكثر برودة عند القيام بذلك ، كان من الأسهل تشكيل الفطائر لأن الخليط سيكون طريا جدا عندما يكون دافئا.
نسكب البيضة على طبق ونثر الدقيق على الآخر. اغمس الفطائر في البيض ثم الدقيق ورتبها على ورقة خبز على صينية.
ضع الفطائر في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل لتتماسك إذا كانت الفطائر ناعمة جدا. عند هذه النقطة يمكنك تجميد الفطائر ، ملفوفة بشكل فردي. تذويب من خلال قبل الانتقال إلى المرحلة التالية.
سخني مقلاة كبيرة مع كمية كبيرة من زيت الزيتون. عندما يكون الزيت ساخنا ، اخفض كعكات السمك بعناية في المقلاة. يطهى لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا تحته ثم اقلبه بعناية. تقلى لمدة 5-7 دقائق أخرى أو حتى تصبح ذهبية في القاع وتسخن طوال الطريق.