الهليون والبارميزان مع فتات البيض
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرّب وصفة الهليون وجبن البارميزان وفتات البيض. مقابل 1.59 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 15٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 7 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون وإجمالي 86 سعرة حرارية . هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة من التحضير إلى الطبق. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الملح والخبز والبارميزان وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 72٪ ، وهي جيدة جدًا. الوصفات المماثلة هي سوفليه البيض مع لحم الخنزير المقدد والهليون ، وساندويتش البيض المفتوح مع لحم الخنزير المقدد والهليون والبيستو ، وفطير الهليون والبارميزان .
تعليمات
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
اخفقي الخبز في وعاء محضر الطعام حتى يتحول إلى فتات ناعم. رشي مقلاة غير لاصقة برذاذ الطهي وسخني المقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة. خففي الحرارة إلى متوسطة، أضيفي فتات الخبز إلى المقلاة وحمصيها، مع التقليب من حين لآخر، حتى يتحول لون الفتات إلى البني الذهبي ويصبح محمصًا، لمدة تتراوح من 5 إلى 6 دقائق.
ارفعيها عن النار واتركيها لتبرد تمامًا.
ابشر البيض باستخدام الثقوب متوسطة الحجم في مبشرة صندوقية أو على مبشرة ميكروبلان متوسطة الحجم (تستخدم في بشر الشوكولاتة أو الجبن).
امزجي البيضة، فتات الخبز، البقدونس، الجبن، الملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم ثم اخلطي المكونات جيدًا.
قم بطهي الهليون على البخار حتى يصبح متماسكًا ولكن طريًا، لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 دقائق.
رتبي الهليون على طبق التقديم وغطيه بطبقة من فتات البيض وجبن البارميزان.