صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

الهامور مع الفلفل الحلو

الهامور مع الفلفل الحلو
الهامور مع الفلفل الحلو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 220 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذا خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم وصفة بيسكاتاريان 6 والتكاليف Serving 2.94 لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقط الطماطم المعلبة وزيت الزيتون والفلفل الحلو وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. حاول الهامور المخبوز مع الفطر البري: الهامور آل فورنو كون فونغي تريفولاتي, الهامور عموم محروق مع نكهة الزنجبيل الحلو، و هامور يلودج مع بودنغ الذرة الحلو اللذيذ ، صلصة فطر المحار والخضر الصغيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الصويا وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
صب 1/4 كوب ماء مالح في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ؛ أضف السمك. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 20 دقيقة. غطي التتبيلة المتبقية وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
3
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، يطهى البصل في 1 ملعقة صغيرة زيت لمدة 1 دقيقة. ضجة في الفلفل ؛ يطهى ويقلب لمدة 5 دقائق أطول. ضجة في الطماطم ؛ طهي 1-2 دقائق أطول أو حتى يتم تسخين الطماطم من خلال والخضروات هي هش العطاء.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
إزالة من الحرارة ؛ الدفء.
5
استنزاف وتجاهل ماء مالح من الأسماك. في مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي ، قم بطهي السمك في الزيت المتبقي لمدة 8 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة. رتب ثلثي خليط الفلفل على طبق التقديم ؛ أعلى مع السمك. أعلى مع خليط الفلفل المتبقية ورذاذ مع ماء مالح محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتي سورتيسيلي بينوت جريجيو. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.