صعوبةخبير
جاهز24 ساعة
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

الموز كاجيتا رأسا على عقب كعكة

الموز كاجيتا رأسا على عقب كعكة
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون كعكة الموز المقلوبة رأسا على عقب وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 439 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. إذا كان لديك زبدة وسكر وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، و 130 سيقولون إنها ضربت المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 24 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الموز كاجيتا الكاجو الجيلاتي, الحارة البانان و كاجيتا البوظة، و نسيج بانان وكاجيتا متعدد الطبقات.

تعليمات

1
اصنع الكعكة: قشر الموز وقطعه إلى نصفين بالطول ، ثم بالعرض ، اتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
2
ضعي 1/2 كوب سكر في قدر صغير ، أضيفي كمية كافية من الماء لترطيبها وضعيها على نار متوسطة. يطهى حتى يبدأ بالكراميل ، ويرفع عن النار ويدور برفق حتى يصبح الكراميل بلون كهرماني موحد ، بين لون العسل وشراب القيقب. صب على الفور في الجزء السفلي من عموم رغيف القياسية. ارتداء قفازات الفرن أو عقد المناشف الجافة ، ورفع عموم والميل ذهابا وإيابا إلى معطف بالتساوي أسفل. بينما لا يزال الكراميل طريا ، ضع الموز المقطوع جانبا فيه بعناية ، وقم بتقطيعه حسب الحاجة للحصول على أكبر قدر ممكن من التغطية.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح رقيقة من كارني أسادا (شريحة لحم البقر)شرائح رقيقة من كارني أسادا (شريحة لحم البقر)
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
ادهني جوانب المقلاة بالزبدة الطرية واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
تعيين رف في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 350 F ف. في خلاط الوقوف مزودة مرفق مجداف أو في وعاء متوسط باستخدام خلاط كهربائي محمول باليد ، كريم معا الزبدة والسكر المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، مع دمج كل بيضة بالكامل قبل إضافة الوعاء التالي والكشط حسب الحاجة. فاز في استخراج الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
يمزج الدقيق والبيكنج بودر والملح ويضاف إلى الخليط ويمزج على سرعة منخفضة. مع خلاط قبالة ، إضافة كاجيتا وتخلط ببطء حتى دمجها بالكامل ، كشط في كثير من الأحيان. تأكد من كشط قاع الوعاء جيدا ، حيث يحتاج الكاجيتا عادة إلى بعض المساعدة في النزول إلى هناك.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
اكشط الخليط في المقلاة وضعه على صينية خبز صغيرة لالتقاط أي كراميل قد يخرج من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
اخبزيها لمدة 40 دقيقة ، ثم قم بتدويرها واستمر في الخبز حتى يخرج سيخ يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أطول. السماح لخبز آخر 3-5 دقائق بعد ذلك للسماح كعكة لاقامة ما يكفي للالتزام الموز.
المكونات سوف تحتاج
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
9
إزالة إلى رف الأسلاك لتبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق. عندما كعكة لا تزال دافئة ولكن عموم برودة بشكل ملحوظ ، تشغيل سكين التقشير حول الحافة والوجه على طبق من ذهب. لا داعي للذعر إذا تمسك الموز بالمقلاة ولم تكن زواياك مثالية ، فاستخدم سكين التقشير بسرعة لإزالة الموز من المقلاة واستبداله على الكعكة. التفاف على الفور في البلاستيك والبرد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
1
ضع نصف ونصف والسكر في قدر متوسطة الحجم. تقسيم وكشط الفانيليا الفول وإضافة إلى المقلاة. اجعل صفار البيض جاهزا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
نصف ونصفنصف ونصف
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
وضع قدر على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر للتأكد من يذوب السكر ، والحرارة حتى تبخير ولكن لا تسمح ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يرفع عن النار ويخفق تدريجيا في صفار البيض. اكشطي كل شيء مرة أخرى في المقلاة وضعيه على نار متوسطة منخفضة مع التحريك باستمرار حتى يغلف الكاسترد ظهر الملعقة. يصفى في وعاء ويبرد فوق حمام جليدي أو في جهاز الانكسار لبضع ساعات مع ضغط غلاف بلاستيكي مباشرة على السطح.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
للخدمة: شريحة كعكة إلى ألواح حوالي 1 بوصة سميكة. أعد تسخينه لفترة وجيزة في فرن دافئ أو ميكروويف وقدمه في بركة من الأنجليز المبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. و بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولار لكل زجاجة.
بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ
بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ
بداية رائعة برائحة غابات الصنوبر والعرعر والخوخ الأحمر تقفز من الزجاج. القلبية وقوية ؛ حيوية جدا مع هيئة متوسطة جيدة ، هش ونضارة وافرة استخراج ؛ محفور مع الحموضة نابضة بالحياة التي سيتم قريبا دمج تماما. قبضة جميلة.