المكون السري لحم البقر الحساء
قد يكون المكون السري لحم البقر الحساء مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 8 والتكاليف Serving 13.52 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 428 جرام بروتين, 129 غرام من الدهون، وما مجموعه 3049 سعرة حرارية. فهو مثالي ل الخريف. مزيج من الأنشوجة وخل النبيذ والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. أعجب 108 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 98%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة هي 365 يوما من الطهي البطيء: لحم البقر والفطر البطيء (مع مكون سري), بلدي المكون السري سلطة الكرنب، و عصائر المكونات السرية.
تعليمات
يتبل اللحم بالملح والفلفل على كلا الجانبين. يحمر اللحم على دفعات في فرن هولندي 5-6 لتر على نار عالية ، مع إضافة المزيد من الزيت حسب الحاجة.
خفض الحرارة وإضافة جميع الخضروات. يطهى لمدة 5-10 دقائق حتى يلين. ضجة في معجون الطماطم والأنشوجة ويطهى لإذابة الأنشوجة وتوزيعها.
أضف اللحم البقري مرة أخرى مع عصائره.
أضف النبيذ والخل والطماطم مع العصير (قم بتفتيتها على جانب القدر أثناء ذهابك) واتركها حتى الغليان.
إضافة الأسهم لتغطية (قد تحتاج أكثر قليلا من 3 أكواب). وضعت في الملح ، ورقة الغار ، الزعتر ، وجلب ليغلي. ينضج ، مغطى جزئيا ، لمدة 2-3 ساعات حتى ينضج اللحم. بارد لدرجة حرارة الغرفة. برد.
عندما تبرد ، تخلص من الكثير من الدهون من الأعلى. يسخن على نار خفيفة ، ويترك الحساء ينضج لمدة 30-45 دقيقة قبل التقديم.
اخلطي نصف البقدونس وزينيه بالباقي.