صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

المعكرونة والعدس: المعكرونة والعدس

المعكرونة والعدس: المعكرونة والعدس
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? المعكرونة والعدس: يمكن أن تكون المعكرونة والعدس وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. ل 89 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 541 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم ، بانسيتا ، زيت الزيتون البكر الممتاز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الخوخ هش: هش صحي لتناول الافطار كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل باستان ولينتيتشي, كوتيكينو كون لينتيكي (سجق كبير مع العدس)، و ريسو إي عدسي (أرز وعدس).

تعليمات

1
في قدر كبير ، يمزج العدس المصفى والكرفس و 6 أكواب من الماء. يغلى المزيج ، ويقلل إلى نار هادئة نشطة ويطهى لمدة 45 دقيقة تقريبا ، حتى يصبح العدس طريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
إضافة بانسيتا وتقديم الدهون.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
يضاف البصل والثوم ورقائق تشيلي. ضجة في الطماطم ويطهى بضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
بمجرد أن ينضج العدس ، أزل الكرفس وأضف الملح واطهي المعكرونة في الماء المغلي. بمجرد أن تنضج المعكرونة بالكامل تقريبا ، أضيفي خليط البصل والبقدونس واطهيها معا لبضع دقائق. يتبل بالملح والفلفل ويقدم مع رذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
العدسالعدس
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع