المعكرونة مع صلصة الطماطم والباذنجان المشوي
المعكرونة مع صلصة الطماطم والباذنجان المحمص قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.41 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 272 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط الطماطم والأوريجانو والباذنجان وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل باذنجان محمص و طماطم اورزو باستا, صلصة باستا الباذنجان والطماطم، و العشاء الليلة: المعكرونة مع الباذنجان المشوي والطماطم.
تعليمات
لتحضير الصلصة ، ضعي الباذنجان في طبقة واحدة على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي ؛ اخبزيها على حرارة 425 لمدة 15 دقيقة مع التحريك مرة واحدة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف الثوم ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا مع التحريك من حين لآخر.
إضافة الطماطم والمكونات 5 المقبلة (الطماطم من خلال الفلفل) ؛ جلب لينضج. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح سميكا قليلا.
يضاف الباذنجان والريحان والأوريجانو ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
إرم الصلصة مع المعكرونة ، ويرش مع الجبن.