المرق البني القديم
قد يكون المرق البني القديم وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الصلصة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 114 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من مرق المقلاة والملح والفلفل والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل مرق الطماطم القديم, مرق بيض الحوصلة من الطراز القديم، و الديك الرومي المشوي القديم والمرق.
تعليمات
مباشرة بعد إزالة اللحم من مقلاة تحميص أو مقلاة أخرى ، صفي المرق مع الاحتفاظ بـ 2 ملعقة طعام.
يرش الدقيق على المرق ؛ يطهى ويقلب على نار متوسطة حتى يصبح لونه بني. يقلب الحليب تدريجيا ، ويخفق بالشوكة لكشط كل البتات اللحمية من المقلاة ، ثم يخفق تدريجيا في الماء. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يثخن المرق ، حوالي 10 دقيقة. طعم ، ويتبل بالملح والفلفل.