المخزون الأساسي
قد يكون المخزون الأساسي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 440 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 2.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك جزر وبقدونس وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق جيد. حاول مرق الدجاج الأساسي, مرق الدجاج الأساسي، و {فيديو} كيفية صنع مرق الدجاج الأساسي من بقايا الدجاج لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم اللحوم من الدهون الزائدة ، وشطف ، ومكان في وعاء. يغطى بسخاء بالماء البارد والملح برفق شديد ويغلى ببطء.
إضافة جميع المكونات الأخرى ، وانخفاض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 34 ساعة ، اعتمادا على تركيز المطلوب من نكهة. (معرف تشير إلى أكثر وليس أقل ؛ لحساء أخف وزنا ، يمكن دائما تخفيف المخزون المركز بسرعة بالماء.) المقشود سطح زبد والدهون لأنها تتراكم.
أخرجه من الموقد ، ثم صفيه من خلال منخل ناعم جدا ، ثم ضعه في الثلاجة طوال الليل. في اليوم التالي ، تخلص من الدهون السطحية الصلبة. ثم يمكن الاحتفاظ بالمخزون تحت التبريد لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميده لعدة أشهر.
الاختلافات: مع نفس الكميات من الخضار والتوابل ، يمكن تحضير مرق اللحم البقري أو لحم العجل أو الدجاج باستخدام الكميات التالية من اللحوم والعظام.
1 رطل لكل عظام لحم بقري (يفضل عظام النخاع) ، ولحم البقر ، والأضلاع القصيرة أو الذيل
1 جنيه كل عظام الساق العجل والعضلات أو الرقبة والثدي من لحم العجل والعظام في والدهون إزالتها
3 جنيه الدجاج ظهورهم وأجنحة
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;