المحار الخام على نصف قذيفة مع مينيونيت الخيار

تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 53 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 73 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك خيار الدفيئة وعصير الليمون وصلصة رسيستيرشاير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول المحار على نصف قذيفة مع ميغنونيت الخيار ساكي, المحار على نصف قذيفة مع روزign مينيونيت، و المحار على نصف قذيفة مع صلصة مينيونيت لوصفات مماثلة.

تعليمات

ابدأ بقذف المحار. ابحث عن قطعة قماش متينة وسميكة وقم بطيها عدة مرات لإنشاء مربع ؛ سيؤدي ذلك إلى تثبيت المحار أثناء تقشيره وحماية يدك أيضا. باستخدام المنشفة كقفاز ، أمسك المحار بقوة على سطح مستو. إدراج غيض من سكين المحار بين نصفين قذيفة, والعمل حولها 1 الجانب الآخر كما كنت نقب فتحه. باستخدام السكين ، وقطع العضلات بعيدا عن أعلى ، قذيفة مسطحة ، ثني قذيفة الظهر ، وتجاهل ذلك. مرر السكين أسفل المحار لفصله تماما ، لكن اتركه في قوقعته (احرص على عدم تقطيع اللحم بنفسه). ضع المحار في طبقة من الثلج المجروش أو الملح الصخري الرطب لإبقائه ثابتا.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة كبيرة أعشاب خضراء طازجة مفرومة مثل البقدونس والشبت و/أو الثوم المعمر

الملح الصخري

2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 لفافة فاكهة صفراء

قدميها على الفور.

في وعاء صغير ، اخلطي خل نبيذ الأرز والكراث والزنجبيل والخيار والسكر والفلفل الأسود. تغطية والبرد لمدة 1 ساعة على الأقل أو حتى اليوم قبل كنت تخطط لخدمة ، للسماح النكهات للعمل معا.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 كوب صلصة البرقوق