صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

اللوز والزبيب بيسكوتي

اللوز والزبيب بيسكوتي
اللوز والزبيب بيسكوتي قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 52 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 272 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مزيج من بذور اليانسون وقشر البرتقال وخلاصة الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 19%، هذا الطبق ليس رائعا. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته الزبيب بيسكوتي, الكاجو والذهبي الزبيب بيسكوتي، و الشوكولاته الداكنة روزماري الزبيب بيسكوتي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في وعاء الخلط ، يمزج الزبدة والسكر المحبب ويخفق ، بمضرب أو خلاط يدوي ، حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، مع كشط الجوانب بشكل دوري.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
خلاط يدويخلاط يدوي
خفقتخفقت
3
إضافة نكهة البرتقال وفاز في
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
4
البيض كله واحد في وقت واحد. ضجة في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
فانيلافانيلا
5
مزيج بلطف في الدقيق ، ومسحوق الخبز والملح. بمجرد دمج الدقيق ، أضيفي اللوز والزبيب واليانسون.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
اللوزاللوز
الزبيبالزبيب
اليانسوناليانسون
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
6
تقسم العجينة إلى قطعتين. إذا كانت العجينة لزجة ، قم بغبار يديك بقليل من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
7
لفة العجين إلى قسمين سجلات طول صينية ورقة ومكان على الدرج. يخفق بياض البيض مع 1 ملعقة كبيرة ماء في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
العجينالعجين
المياهالمياه
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
ادهني جذوع الأشجار ببياض البيض ورشيها بسكر التوربينادو.
المكونات سوف تحتاج
توربينادو السكرتوربينادو السكر
بياض البيضبياض البيض
9
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا داكنا ، مقرمشة قليلا حول الحواف ولا تزال طرية قليلا في المنتصف ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
إزالة من الفرن إلى لوح التقطيع وشريحة على التحيز بسكين مسنن في حين أنها لا تزال دافئة. التقطيع أثناء الدفء سيمنع الانهيار.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين مسننسكين مسنن
قطع المجلسقطع المجلس
فرنفرن
11
وضع بسكوتي مرة أخرى على صينية ورقة (ق) ، وقطع الجانبين إلى أسفل ، والعودة إلى الفرن حتى أكثر من ذلك بقليل الذهبي حول حواف ، 10 دقيقة أخرى. سيؤدي ذلك إلى تقوية البسكوتي ولكن لا يجعلها مثل الصخور.
المكونات سوف تحتاج
بيسكوتيبيسكوتي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
أخرجيها من الفرن إلى طبق التقديم وقدميها مع القهوة أو فين سانتو للغمس.
المكونات سوف تحتاج
فين سانتوفين سانتو
القهوةالقهوة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
بيسكوليسيوس!

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بذور اليانسونبذور اليانسون11 رطل كوسة،1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلوز كامل مقشر ، محمصلوز كامل مقشر ، محمص2لارجيسالبيض زائد 1 بياض البيضالبيض زائد 1 بياض البيض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1البرتقال ، زيستدالبرتقال ، زيستد1قرصةقرصة الملح الناعمقرصة الملح الناعم2(شتاء)توربينادو السكرتوربينادو السكر113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عصا الزبدة غير المملحة ، في درجة حرارة الغرفةعصا الزبدة غير المملحة ، في درجة حرارة الغرفة11 رطل كوسة،خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالقهوة أو فين سانتو ، للغمسالقهوة أو فين سانتو ، للغمس

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وتريبيانو وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (نصف زجاجة) مع تصنيف 5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (نصف زجاجة)
تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (نصف زجاجة)
تتشكل روائح التوت الأحمر والكرز الناضجة والناضجة من خلال الحموضة النابضة بالحياة والطازجة. في الفم ، تظهر النكهات ملاحظات سانجيوفيز الكلاسيكية من الأرض والفطر والجلود ، مع العمود الفقري من العفص الراسخ والأنيق. أزواج جيدا مع اللحوم وصلصات المعكرونة واللحوم والدواجن والجبن الصلب.