اللفت والبطاطا الفطائر
اللفت والبطاطا الفطائر يتطلب ما يقرب من 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 78 سعرة حرارية. ل 20 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 987 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. إذا كان لديك دقيق وزيت فول سوداني وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان والبيض اللاكتو نباتي النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل فطائر البطاطس واللفت, اللفت والبطاطا الفطائر، و غراتان البطاطس واللفت.
تعليمات
يطهى اللفت المفروم والبطاطس في الماء المغلي: في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، يطهى اللفت ومكعبات البطاطس لمدة 15 إلى 17 دقيقة ، أو حتى تنضج ، ويصفيها.
اهرسي اللفت والبطاطس: في وعاء ، اهرسي اللفت والبطاطس المطبوخة بالشوكة وقلبي البصل الأخضر والبيض والدقيق والملح والفلفل حسب الرغبة.
تقلى الفطائر: قم بتغطية الجزء السفلي من مقلاة كبيرة ثقيلة القاع بحوالي 1/4 بوصة من الزيت.
سخني المقلاة على نار متوسطة عالية حتى يبدأ سطح الزيت في الوميض ، لكن لا تدخن.
ملعقة 1/4 كوب أكوام من الخليط البطاطا اللفت في المقلاة ، تسطيح لهم في الفطائر سميكة 1/2 بوصة مع الجزء الخلفي من ملعقة.
تقلى الفطائر حتى تصبح ذهبية اللون ، مع قلبها مرة واحدة ، حوالي 4 دقائق على كل جانب.
انقل الفطائر إلى مناشف ورقية لتصريف الزيت الزائد.