صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

اللحوم لايت: الجوز الاسكواش والخبز السجق

اللحوم لايت: الجوز الاسكواش والخبز السجق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا امنح اللحم لايت: جرب القرع والسجق. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 355 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.09 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 58 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من زيت الزيتون والنقانق والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول اللحوم لايت: السباغيتي مع الاسكواش-السجق-صلصة حكيم, اللحوم لايت: العدس السجق اليخني، و لحم لايت: بيتزا البطاطس والنقانق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. زبدة طبق خبز 9 في 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
أخرجي النقانق من غلافها واطهيها في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تحمر فقط ، مع تكسير النقانق بملعقة خشبية أثناء طهيها.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أخرجي النقانق المطبوخة وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
4
أضف كمية كافية من زيت الزيتون إلى الدهون المقدمة في المقلاة لتساوي ملعقتين كبيرتين ، ثم أضف البصل والزعتر والمريمية. يتبل بالملح والفلفل. يطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، وكشط قاع المقلاة لفك البتات البنية. عندما البصل لينة تماما ، وإزالة وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أثناء طهي البصل ، ينضج بذور القرع والكشط في مرق الدجاج لمدة 10 دقائق ، ويصفى ويترك المرق دافئا على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
سكين حادهسكين حاده
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
6
أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون إلى المقلاة. قلبي القرع مع الدقيق ورتبيه في طبقة واحدة في المقلاة. (إذا لم تكن المقلاة كبيرة بما يكفي ، فستحتاج إلى القيام بذلك على دفعتين.)
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
سكين حادهسكين حاده
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
دع القرع يحمر ، دون عائق ، لمدة 4 دقائق ثم حرك القرع أثناء طهيه لمدة 4 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
سكين حادهسكين حاده
8
لتجميع الكسرولة ، ضعي البصل في طبق الخبز بالزبدة. دوت البصل مع بت السجق بالتساوي ، ثم أعلى مع الاسكواش.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
9
يرش الموزاريلا المدخنة على الوجه ، ويسكب المرق في طبق الخبز. اضغط على الجزء العلوي من طبق خزفي مع ملعقة لتوزيع السائل بالتساوي. يغطى بإحكام بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
10
أثناء خبز الكسرولة ، اخفقي فتات الخبز بالزبدة المذابة (في حالة الاستخدام) في محضر الطعام حتى تحصلي على فتات خبز خشنة.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
11
بعد 30 دقيقة ، وسحب طبق الخبز من الفرن ، وإزالة احباط ، أعلى خزفي بالتساوي مع فتات الخبز والخبز كشفت 20 إلى 30 دقيقة إضافية ، حتى يتم امتصاص السائل والجزء العلوي هو البني لطيف.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة