صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة70
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

ستيك مع صلصة الفطر النبيذ الاحمر

ستيك مع صلصة الفطر النبيذ الاحمر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شريحة لحم مع صلصة فطر النبيذ الأحمر. ل Serving 6.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 52 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 619 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. مزيج من البصل اللؤلؤي والبصل ومعجون الطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة هي ستيك مع صلصة الفطر النبيذ الاحمر, شريحة لحم سالزبوري مع الفطر وصلصة النبيذ، و شريحة لحم الجناح في صلصة النبيذ الفطر.

تعليمات

1
شرائح اللحم الموسم مع الملح والفلفل الأسود. على شواء بانكواتد مع رذاذ الطبخ ، طهي شرائح اللحم على ارتفاع متوسط الحرارة ، وتحول مرة واحدة ، حتىالوردي في الداخل ، 3 إلى 4 دقائق بيرسيد.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
فلفلفلفل
ستيكستيك
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
إزالة من الحرارة وتغطي مع احباط. في وعاء ، إلىالجزر ، الاسكواش ، اللؤلؤ البصلوبراعم في 1/2 ملعقة طعام النفط. أوفيرميديوم الحرارة ، على دفعات وتحول مرة واحدة ، ويطهى حتى لينة ومحروق ، 6 دقائق. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة المتبقية 1 1/2 ملعقة طعام زيت.شريحة الفطر; لعموم, إضافةالفطر, البصل الأبيض والثوم; يطهى حتى البني البصل, 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأبيضالبصل الأبيض
الفطرالفطر
براعمبراعم
الاسكواشالاسكواش
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
3
إضافة النبيذ ونمش 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
4
أضفمرق وتقديمهم ليغلي. في وعاء ، حل نشا الذرة في1 ملعقة كبيرة من الماء البارد. تقليل الحرارةوإضافة ببطء نشا الذرةخليط إلى خليط مرق مع التحريك باستمرار ، حتى صلصةسميكة بما فيه الكفاية لمعطفالجزء الخلفي من ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
مرقمرق
المياهالمياه
5
إضافة معجون الطماطم والتوابل الإيطالية والملح والفلفل الأسود ؛ سمر7 إلى 10 دقائق. شريحة لحم, أعلى مع صلصة الفطر; خدمة جنبا إلى جنب مع الخضار.
المكونات سوف تحتاج
التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الخضرواتالخضروات
الفطرالفطر
صلصةصلصة
ستيكستيك
6
النفس

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

شريحة لحم في القائمة? حاول الاقتران مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. ميرلوت المخرج مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
ميرلوت المخرج
ميرلوت المخرج
لدينا 2014 ميرلوت المخرج يقدم الخصبة وجولة, الحنك الكامل. يظهر عطره الفاكهة الحمراء والسوداء مع تلميحات من اليانسون والخشب المتبل. العصير عند الدخول, يتسع النبيذ ويصبح مخمليا على الحنك مع نكهات البرقوق, لوجانبيري والكرز الأسود الذي يبرز بمكونات التوابل الرقيقة من حبوب الإسبريسو والفانيليا المحمصة. العفص المتوسطة تدعم الجسم من هذا النبيذ ، وتقدم التطور في النهاية. أزواج لطيف مع صدر الحيوان, شرائح لحم الخنزير المشوي ولينجويني مع البيستو.