صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الكينوا مع البازلاء

الكينوا مع البازلاء
قد تكون الكينوا مع البازلاء وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية الخاصة بك. تحتوي الحصة الواحدة على 177 سعرة حرارية و 8 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون . مقابل 86 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 11٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. إذا كان لديك البازلاء والبصل والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . قام 127 شخصًا بصنع هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . تقدمها لك Allrecipes. مع درجة spoonacular 58٪ ، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كعك الكينوا والموز واللوز بدون بيض - طريقة عمل كعك الكينوا ، البازلاء السوداء مع لحم الخنزير المقدد ، والعدس الأصفر المجفف مع التوابل الحارة .

تعليمات

1
أذيبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الكينوا وقلبي لمدة دقيقتين حتى تتحمص.
المكونات سوف تحتاج
كريمة غنية وكريميةكريمة غنية وكريمية
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الجبن الخيطية مغلفة بشكل فرديأعواد الجبن الخيطية مغلفة بشكل فردي
2
اسكبي مرق الدجاج والبصل والثوم والزعتر والفلفل الأسود. غطي القدر واتركيه حتى يغلي. بمجرد أن يغلي، أضيفي البازلاء المجمدة. أعيدي القدر إلى النار وخففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واستمري في الطهي على نار هادئة حتى تنضج الكينوا وتمتص مرق الدجاج، لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
فلفل أخضر مقطع إلى مكعباتفلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
مجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائحمجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائح
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائحأو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائح
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
3
أضيفي نصف كمية جبن البكورينو رومانو والبقدونس حتى تمتزج المكونات جيدًا. ضعي الكينوا في طبق التقديم، ورشي عليها الكمية المتبقية من جبن البكورينو رومانو للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينو رومانوبيكورينو رومانو
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة