صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

الكوسا كابوناتا مع الزعتر والثوم الدجاج

الكوسا كابوناتا مع الزعتر والثوم الدجاج
الكوسا كابوناتا مع الزعتر والثوم الدجاج يأخذ حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. ل Serving 3.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 447 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم ، وعدد قليل من الأغصان الزعتر والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 10 شخصا ويحب هذه الوصفة. أحب الزوجان هذا الطبق الجانبي حقا. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق مذهل. برجر العدس والكوسة والزعتر, دجاج بالثوم والزعتر، و دجاج مشوي بالثوم والزعتر تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضعي ربع الثوم والزعتر وبعض التوابل في 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2
سخني الزيت المتبقي في مقلاة. ضعي البصل والكرفس واطهيه لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
إضافة الكوسة وبقية الثوم ، ويقلى لبضع دقائق لتليين.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
4
إضافة الطماطم, يمكن الماء, نبات الكبر, خل, السلطان والتوابل. يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبا حتى تتكاثف العصائر وتصبح الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
5
في هذه الأثناء ، قطعي صدور الدجاج إلى نصفين لفتحها مثل الكتاب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
6
وضعها بين 2 طبقات من الخبز شهادة جامعية وتتسطح قليلا عن طريق تقريع بلطف مع شوبك.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
7
سخني مقلاة صينية وافركي الدجاج بالزيت المنكه مع التخلص من الثوم. يطهى لمدة 3 دقائق كل جانب ، أو حتى ينضج من خلال قد تضطر إلى القيام بذلك هو دفعات ، اعتمادا على حجم المقلاة الخاصة بك.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
نقطع الدجاج إلى شرائح ونقدمها جنبا إلى جنب مع الكوسا كابوناتا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع