صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الكعك السلحفاة رأسا على عقب

الكعك السلحفاة رأسا على عقب
قد تكون فطائر السلاحف المقلوبة مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 51 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 240 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الكراميل المغطى بشوكولاتة الحليب والفانيليا وأنصاف البقان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول الكعك السلحفاة رأسا على عقب, فطائر السلحفاة، و الأناناس رأسا على عقب الكعك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 400 F ف. رش القيعان والجوانب والقمم من 12 كوب مافن عادي الحجم مع رذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
في 1 1/2 لتر مقلاة ثقيلة, تذوب رقائق الشوكولاته والزبدة على نار هادئة, التحريك في كثير من الأحيان; تبرد قليلا. ضجة في اللبن والسكر البني والفانيليا والبيض.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح والبقان المفروم. ضجة في خليط الشوكولاته فقط حتى مجتمعة. يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب الكعك. ادفع 1 كراميل إلى وسط الخليط في كل كوب مافن.
المكونات سوف تحتاج
قطع البقانقطع البقان
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
خبز 14 إلى 16 دقيقة أو حتى المسواك إدراج 1/2 بوصة من حافة الكعك يخرج نظيفة. بارد 1 دقيقة. تحويل عموم الكعك رأسا على عقب على ورقة الكعكة لإزالة الكعك. ضع على الفور كراميل آخر في قاع كل فطيرة. ترك الكعك رأسا على عقب على ورقة الكعكة, العودة إلى الفرن حول 1 دقيقة أو حتى الكرمل لينة بما فيه الكفاية لإضافة نصفين البقان.
المكونات سوف تحتاج
كل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيبكل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيب
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
ضعي 3 أنصاف من البقان على الكراميل على كل فطيرة. تبرد حتى يتماسك الكراميل قليلا قبل التقديم ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيبكل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيب
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
6
قدميها دافئة إذا رغبت في ذلك.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
على الرغم من نضارتها التي لا تزال شابة ، إلا أنها تظهر خاصية ريسلينغ الفاكهية الجميلة وتلميحا أساسيا للمعادن من تربة الأردواز الديفوني الأزرق/الرمادي.قدمي هذا النبيذ المنعش مبردا قليلا! كما فاتح للشهية ، وخصوصا عندما نضجت أكثر ، في تركيبة مع المأكولات البحرية أو الدواجن.