الكسكس النباتي اليوناني
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? يمكن أن يكون الكسكس النباتي اليوناني وصفة ممتازة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 278 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 1.02 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل والكمون المطحون والريحان-وجبن الفيتا بنكهة الطماطم ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الكسكس النباتي (الكسكس أوكس لé), سلطة الخضار اليونانية مع صلصة الخل اليونانية محلية الصنع، و الكسكس اليوناني.
تعليمات
يمزج الماء والمرق في قدر متوسطة الحجم ؛ يغلى المزيج.
يضاف الكسكس ؛ يغطى ويترك لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الكسكس ويمتص السائل.
قم بتغطية مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطهي ؛ ضعها على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
يضاف الثوم; مقلي 1 دقيقة.
يضاف الكوسة والطماطم والبصل ويقلى من 2 إلى 3 دقائق أو حتى ينضج البصل.
أضف حبوب الحمص والمكونات التالية 4 ؛ يقلب جيدا.
يضاف الكسكس ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يسخن جيدا. أعلى مع الجبن والزيتون والبقدونس.