صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

الكزبرة والسماق الدجاج المشوي مع الحمص والبندق

5
4
3
2
1
الكزبرة والسماق الدجاج المشوي مع الحمص والبندق

الكزبرة والسماق الدجاج المشوي مع الحمص والبندق

بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? الكزبرة والسماق الدجاج المشوي مع الحمص والبندق يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 729 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 39 جرام دهون كل. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والليمون والكزبرة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل اللبن الحليب الخالي من الدسم هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع القهوة حليب جوز الهند الآيس كريم كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول الحمص المحمص مع السماق, الدجاج مع البصل والسماق (دجاج ثنائية القاعدية وا السماق)، و دجاج مشوي بالزعفران والبندق والعسل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
2
الجمع بين 2 ملعقة كبيرة. كزبرة ، 2 ملعقة صغيرة. السماق والكمون والفلفل و 1 ملعقة صغيرة. ملح. فرك الدجاج مع 1 1/2 ملعقة كبيرة. النفط ، ثم من الداخل والخارج مع خليط التوابل. وضع الليمون داخل تجويف. ضع الدجاج ، الثدي ، على رف في مقلاة تحميص. اربط الأرجل معا بشكل فضفاض مع خيوط المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
السماقالسماق
12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان
رقائق الخضاررقائق الخضار
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
الدجاج المشوي 45 دقيقة ، ثم شرج كل 15 دقيقة أو نحو ذلك مع المرق عموم حتى يتلوى مفصل الساق بسهولة والعصائر تشغيل واضحة ، حوالي 30 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
الحرارة المتبقية 1 1/2 ملعقة كبيرة. النفط والزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
إضافة الزبيب ، الكشمش ، 1 1/2 ملعقة صغيرة. السماق ، والباقي 1 ملعقة شاي. الكزبرة و 1/2 ملعقة صغيرة. ملح. يطهى مع التحريك حتى ينتفخ ويتأرجح لمدة 2 إلى 3 دقائق. يضاف القليل من الماء والحمص والبقدونس ويطهى حتى يصبح ساخنا. ضجة في البندق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
الكشمشالكشمش
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
السماقالسماق
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان
6
انشر الأرز على طبق. رتب خليط الحمص فوق الأرز ، ثم ضع الدجاج في الأعلى وأزل الخيوط.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
7
يقدم مع الزبادي والليمون المحمص والمزيد من السماق لإضافته إلى الذوق.
المكونات سوف تحتاج
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
السماقالسماق
8
* البحث في الممر التوابل أو في worldspice.com

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن الحمص (غاربانزوس) ، تشطفيمكن الحمص (غاربانزوس) ، تشطف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكشمش المجففالكشمش المجفف33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبقدونس مفروم بشكل خشنبقدونس مفروم بشكل خشن591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبندق المحمص المفروم خشناالبندق المحمص المفروم خشنا2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم1الليمون ، إيواءالليمون ، إيواء33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1أوريو محشو مزدوج1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)6الروبيان والأوردةزبادي كامل الدسم متبل بالنعناع المجفف والملحزبادي كامل الدسم متبل بالنعناع المجفف والملح4قطع حلوى التوفي من هيث بارحول السماق * ، مقسمةحول السماق * ، مقسمة6الروبيان والأوردةأرز أبيض حار طويل الحبة لمدة 6 ، مطبوخ مع القليل من النعناع المجففأرز أبيض حار طويل الحبة لمدة 6 ، مطبوخ مع القليل من النعناع المجفف2كيلوغرامدجاجة كاملة ، كتل من الدهون إزالتهادجاجة كاملة ، كتل من الدهون إزالتها
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا