صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

الكزبرة والسماق الدجاج المشوي مع الحمص والبندق

الكزبرة والسماق الدجاج المشوي مع الحمص والبندق
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? الكزبرة والسماق الدجاج المشوي مع الحمص والبندق يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 729 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 39 جرام دهون كل. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والليمون والكزبرة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل اللبن الحليب الخالي من الدسم هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع القهوة حليب جوز الهند الآيس كريم كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول الحمص المحمص مع السماق, الدجاج مع البصل والسماق (دجاج ثنائية القاعدية وا السماق)، و دجاج مشوي بالزعفران والبندق والعسل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
الجمع بين 2 ملعقة كبيرة. كزبرة ، 2 ملعقة صغيرة. السماق والكمون والفلفل و 1 ملعقة صغيرة. ملح. فرك الدجاج مع 1 1/2 ملعقة كبيرة. النفط ، ثم من الداخل والخارج مع خليط التوابل. وضع الليمون داخل تجويف. ضع الدجاج ، الثدي ، على رف في مقلاة تحميص. اربط الأرجل معا بشكل فضفاض مع خيوط المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
السماقالسماق
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
الدجاج المشوي 45 دقيقة ، ثم شرج كل 15 دقيقة أو نحو ذلك مع المرق عموم حتى يتلوى مفصل الساق بسهولة والعصائر تشغيل واضحة ، حوالي 30 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
الحرارة المتبقية 1 1/2 ملعقة كبيرة. النفط والزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
إضافة الزبيب ، الكشمش ، 1 1/2 ملعقة صغيرة. السماق ، والباقي 1 ملعقة شاي. الكزبرة و 1/2 ملعقة صغيرة. ملح. يطهى مع التحريك حتى ينتفخ ويتأرجح لمدة 2 إلى 3 دقائق. يضاف القليل من الماء والحمص والبقدونس ويطهى حتى يصبح ساخنا. ضجة في البندق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
الكشمشالكشمش
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
السماقالسماق
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
انشر الأرز على طبق. رتب خليط الحمص فوق الأرز ، ثم ضع الدجاج في الأعلى وأزل الخيوط.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
7
يقدم مع الزبادي والليمون المحمص والمزيد من السماق لإضافته إلى الذوق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
السماقالسماق
8
* البحث في الممر التوابل أو في worldspice.com