الفلفل المجري والبيض
الفلفل المجري والبيض هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 208 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأوروبي الشرقي. مزيج من البيض والفلفل الشمع المجري) والطماطم الناضجة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 46%. حاول بيض مجري مخلل بنجر, الفلفل الحار الجير لحم الخنزير تندرلوين على عصيدة من دقيق الذرة لينة مع الفلفل الشمع الهنغارية والذرة، و ساندويتش الفلفل والبيض لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجذعية والبذور الموز الأصفر والفلفل المجري (أو الفلفل الحار).
قطع الفلفل الموز إلى مربعات 1/2 بوصة. فرم الفلفل المجري ناعما.
شطف الطماطم ، الأساسية ، وقطع في نصف بالعرض. اعصر البذور والعصير برفق وتخلص منها ؛ فرم الطماطم بخشونة.
في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار عالية ، يمزج الزيت والبصل وكل الفلفل ونصف الطماطم. يقلب كثيرا حتى يتم تلطيخ الخضار باللون البني ويتبخر كل السائل ، من 7 إلى 9 دقائق.
في هذه الأثناء ، في وعاء ، اخفقي البيض حتى يمتزج مع 2 ملعقة طعام ماء و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
أضف خليط البيض إلى الخضار وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. باستخدام ملعقة واسعة ، ارفع الجزء المطبوخ من البيض للسماح بتدفق الجزء غير المطبوخ تحته حتى يتم ضبط البيض بهدوء ، من 1 إلى 2 دقيقة.
مقبلات مع الطماطم المتبقية.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.