صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة33
مجلة

الفطر اللذيذ ولحم الخنزير المشوي بالأعشاب

الفطر اللذيذ ولحم الخنزير المشوي بالأعشاب
لحم الخنزير المشوي بالفطر والأعشاب عبارة عن وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان مع 8 حصص. مقابل 1.86 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 41 جرامًا من البروتين، و7 جرامًا من الدهون، وإجمالي 269 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقط سيقان الفطر وقطعه ونشا الذرة والبصل المقلي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي صديق للميزانية. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات و25 دقيقة. مع درجة ملعقة 70%، هذا الطبق صلب. جرب لحم الخنزير المشوي بالأعشاب اللذيذة مع المرق، ولحم الخنزير المشوي المحشو مع الخرشوف المتبل بالأعشاب وحشوة الفطر، والفطر اللذيذ ومرق الأعشاب مع بطاطس القرنبيط المهروسة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع البصل والجزر في 5 كيو تي. طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
2
قطع المشوي إلى النصف. أضف إلى الطباخ البطيء. في وعاء صغير، يُمزج الحساء والمرق والفطر والزعتر وصلصة رسيستيرشاير وإكليل الجبل والمردقوش والفلفل؛ صب فوق لحم الخنزير. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5-6 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المردقوشالمردقوش
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
إزالة لحم الخنزير إلى طبق التقديم. ابق دافىء. إزالة الدهون من عصائر الطبخ؛ نقل إلى قدر كبير. جلب السائل ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يُمزج نشا الذرة مع الماء حتى يصبح ناعمًا. يقلب تدريجيا في المقلاة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يقدم لحم الخنزير مع المرق.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
6
رشي الحصص بالبصل المقلي إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
البصل المقلي الفرنسيالبصل المقلي الفرنسي

المكونات

12الجزر الصغير الطازجالجزر الصغير الطازج1766 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن كريم مكثف من حساء الفطر ، غير مخففيمكن كريم مكثف من حساء الفطر ، غير مخفف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرةنشا الذرة0(يمكن أن يكون أو المقشود)البردقوش المجففالبردقوش المجفف0(يمكن أن يكون أو المقشود)إكليل الجبل المجفف ، سحقإكليل الجبل المجفف ، سحق0(يمكن أن يكون أو المقشود)إكليل الجبل المجفف ، سحقإكليل الجبل المجفف ، سحق1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًبصل مقلي فرنسي ، اختياريبصل مقلي فرنسي ، اختياري113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن ينبع الفطر وقطع ، استنزفتيمكن ينبع الفطر وقطع ، استنزفت113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن ينبع الفطر وقطع ، استنزفتيمكن ينبع الفطر وقطع ، استنزفت21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1كلغالعظم لحم الخنزير الكتف بعقب المشويالعظم لحم الخنزير الكتف بعقب المشوي2(شتاء)الماء الباردالماء البارد1(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير