الفاصوليا الحمراء بالكاري والقرنبيط (راجما ماسالا)
الكاري الفاصوليا الحمراء والقرنبيط (راجما ماسالا) قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف 93 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 416 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط ورق الغار ، جارام ماسالا ، والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم في حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول الفاصوليا الحمراء بالكاري مع بانير (بانير راجما), الفاصوليا الحمراء الكاري (البنجابية راجما)، و راجما ، كيفية جعل راجما ماسالا / سهلة البنجابية راجما لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الزيت في قاع ثقيل من 4 إلى 5 كيو تي. وعاء أو قدر على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويقلى مع التحريك من حين لآخر ، من 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى ينضج قليلا. يضاف القرفة وورق الغار والثوم والزنجبيل والشمر والكمون والهيل ويقلى مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
إضافة حريف, كزبرة, الكركم, وجارام ماسالا ويقلى, اثارة, 1 دقيقة. أجاد الطماطم في وعاء بأصابعك. ضجة في سيرانو شيلي والملح والفاصوليا والقرنبيط ، و 1 1/2 كوب ماء. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وقم بتغطيتها واتركها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يصبح القرنبيط طريا ويصبح السائل سميكا في صلصة مخملية المظهر (أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر).
الفاصوليا الموسم مع الملح. ضجة في عصير الليمون والكزبرة.
قدميها ساخنة فوق الأرز البني مع الزبادي العادي على الجانب إذا أردت.