صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

الغروب بوريتوس غراندز

الغروب بوريتوس غراندز
البوريتو الغروب غراندز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 168 جرام بروتين, 144 جرام دهون، وما مجموعه 3383 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 1. ل Serving 18.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 87% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. إذا كان لديك كريما وكتف لحم الخنزير والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل جزيرة الفاصوليا الحمراء (هابيشويلاس كولوراداس غراندز), الغيوم عند غروب الشمس، و غروب الشمس الاستوائي.

تعليمات

1
مسح شيلي نظيفة بقطعة قماش مبللة وإزالة ينبع والبذور. ختم في الخلاط حتى الأرض ناعما.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
أضف التكيلا وعصير الليمون و 1/4 كوب ماء وثوم وزيت وأوريجانو و 3/4 ملعقة صغيرة. الملح ؛ مزيج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
تيكيلاتيكيلا
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
قطع لحم الخنزير عبر الحبوب إلى شرائح 1/2 بوصة. سميكة و 3 إلى 4 في. طويل. في وعاء ، أضيفي اللحم إلى التتبيلة. البرد 15 دقيقة على الأقل وحتى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
ارفع اللحم من التتبيلة وشرائط الخيط على أسياخ.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5
وضع أسياخ موازية وحوالي 2 في. وبصرف النظر على ورقة الخبز. بات ماء مالح على اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
قم بإعداد شواية فحم أو غاز للحرارة المتوسطة العالية المباشرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
وضع اللحوم سيخ على صر الطبخ يتأهل (غطاء وثيق على شواء الغاز). يطهى ، مع التقليب كثيرا ، حتى يصبح اللحم بنيا جيدا وقشريا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
وفي الوقت نفسه ، في 1 1/2 - إلى 2-كيو تي. عموم على نار عالية ، وجلب 3/4 كوب ماء ، والأرز ، وصلصة الطماطم ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة. الملح ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى يمتص السائل ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
حوالي 5 دقائق قبل أن يتم اللحم ، ضع الفاصوليا وسائلها في 1 كيو تي. عموم ويطهى على نار متوسطة عالية حتى محتدما ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
ارفع اللحم المطبوخ إلى طبق وقم بتغطيته بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
11
سخني 1 أو 2 تورتيلا في وقت واحد على الشواية حتى يصبح لونها بني فاتح ولكن لا يزال طريا ، مع التقليب مرة واحدة ، من 30 إلى 40 ثانية. كومة على طبق تحت احباط للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
12
سخن الفرن إلى 20
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
أطباق التقديم الدافئة في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
يرفع اللحم من الأسياخ إلى لوح ويقطع إلى 1/4 بوصة.- شرائط واسعة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
15
وضع الرقاق شقة. نحو جانب واحد من كل ، وملء مع حبوبا ، كريما ، لحم الخنزير ، والفاصوليا (بما في ذلك معظم السائل) ، والأرز ، والجبن ، والكزبرة. أضعاف على الجانبين ونشمر بإحكام لإحاطة. اعمل بسرعة أثناء التجميع للحفاظ على البوريتو ساخنا ، وقدمه على أطباق دافئة ؛ إذا كان البوريتو يبرد ، يمكنك لف كل واحدة بورق مزيت قليلا وتسخينها في فرن 350 لمدة 10 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نقانق مشويةنقانق مشوية
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
16
قدمي الصلصة المتبقية في وعاء لإضافتها إلى الذوق.
المكونات سوف تحتاج
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة الطماطم المعلبةصلصة الطماطم المعلبة57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(4 إلى 6) أنشو المجففة ، نيو مكسيكو ، أو كاليفورنيا شيلي (انظر نصيحة سريعة أدناه)(4 إلى 6) أنشو المجففة ، نيو مكسيكو ، أو كاليفورنيا شيلي (انظر نصيحة سريعة أدناه)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريما (كريمة مكسيكية مثقفة ؛ انظر نصيحة سريعة أدناه) أو كريمة حامضةكريما (كريمة مكسيكية مثقفة ؛ انظر نصيحة سريعة أدناه) أو كريمة حامضة4لارجيس(13 في.) أو 6 العادية الحجم (10 في.) دقيق التورتيلا(13 في.) أو 6 العادية الحجم (10 في.) دقيق التورتيلا3فصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجواكامولي يتم شراؤه من المتجر أو محلي الصنعجواكامولي يتم شراؤه من المتجر أو محلي الصنع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن كوتيجا المفتت (يسمى أيضا كازو أ إرميجو ؛ انظر نصيحة سريعة أدناه) أو جبن جاك المبشورجبن كوتيجا المفتت (يسمى أيضا كازو أ إرميجو ؛ انظر نصيحة سريعة أدناه) أو جبن جاك المبشور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1(يمكن أن يكون أو المقشود)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن بينتو أو الفاصوليا الحمراءيمكن بينتو أو الفاصوليا الحمراء567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كتف لحم الخنزير (بعقب) ، قلص الدهونكتف لحم الخنزير (بعقب) ، قلص الدهون3946 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكلاسيكية السالسا فريسكا أو متجر اشترى السالسا الأحمر ، مقسمةالكلاسيكية السالسا فريسكا أو متجر اشترى السالسا الأحمر ، مقسمة11 رطل كوسة،الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتيكيلاتيكيلا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالأرز الأبيض طويل الحبةالأرز الأبيض طويل الحبة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 42 دولار للزجاجة الواحدة.
أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير
أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير
# 17 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2013 2010 ريفانا فينيارد بينوت نوير هو تمثيل ممتاز لكل من خمر وموقع ريفانا فينيارد.كان عام 2010 موسم نمو مليء بالتحديات ، ولكن مع الزراعة الدقيقة وصناعة النبيذ البارعة ، أنتج مزيجنا المكون من ثمانية مستنسخات مختلفة من بينوت نوير نبيذا مكثفا ومعقدا ومتوازنا. مشرق ، العبير إلى الأمام من الكرز الأسود ، العشبية المجففة ويتم رفع الملاحظات الأزهار من قبل دبس السكر وزهر اليانسون. نكهات الكرز الأسود الضخمة منحلة وتتكامل جيدا مع نغمات التوابل والكولا والكاكاو. الملمس هو الخصبة والغنية ، والانتهاء معالجولة العفص الناعمة التي توفر بنية مثالية ل سيلارينغ.