صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الغابة السوداء تورت

الغابة السوداء تورت
تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.76 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 640 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من الملح والفلفل المطحون الخشن ومسحوق الكاكاو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الغابة السوداء تورت, الغابة السوداء الشوكولاته تورت، و الغابة السوداء الكرز تورت.

تعليمات

1
ضع الرف في وسط الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 دولارا أمريكيا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
فرنفرن
2
ضع المقلاة على صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مقلاةمقلاة
3
يمزج الكرز و 1/4 كوب ماء في قدر صغير. يغلي على نار متوسطة عالية حتى يتبخر السائل تقريبا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكرزالكرز
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
إضافة كيرش وتغلي 1 دقيقة. يقف مرة أخرى ، إشعال بعناية كيرش. عندما تهدأ النيران ، تخلط في المحميات. يطهى حتى يحفظ يغلي ويثخن ، حوالي 3 دقائق. رائع.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
كيرشكيرش
5
اخفقي الدقيق والكاكاو والفلفل والملح في وعاء صغير حتى تمتزج. تذوب الزبدة والشوكولاتة الحلوة والمرة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته حلو ومرالشوكولاته حلو ومر
زبدةزبدة
فلفلفلفل
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
وعاءوعاء
6
إزالة من الحرارة ؛ مزيج في 1/2 كوب سكر. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز البيض ، المتبقية 1 كوب سكر ، واستخراج الفانيليا في وعاء كبير حتى شاحب وسميكة ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة ، مزيج في خليط الشوكولاته المذابة. أضعاف خليط الدقيق في الخليط. أضعاف خليط الكرز ورقائق الشوكولاته في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الشوكولاتهرقائق الشوكولاته
مستخلص الفانيليامستخلص الفانيليا
الشوكولاتهالشوكولاته
الكرزالكرز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
ملعقةملعقة
وعاءوعاء
7
نقل الخليط إلى عموم استعداد.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
خبز حتى أعلى جافة ومتشققة قليلا واختبار إدراجها في وسط الكعكة يخرج مع بعض رطبة (لا الرطب) الخليط المرفقة, حول 55 الدقائق. براوني بارد في مقلاة على الرف 15 دقيقة. تشغيل سكين حول الجانبين عموم لتخفيف الكعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين
مقلاةمقلاة
9
إزالة الجانبين عموم وكعكة باردة تماما. استبدل جوانب المقلاة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطيها وضعيها في الثلاجة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
1
هريس الكرز يحفظ في المعالج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز يحفظالكرز يحفظ
2
نقل إلى كيس بلاستيكي صغير قابل للإغلاق.
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر وخلاصة الفانيليا في وعاء متوسط حتى تصبح ناعمة جدا. تقليل السرعة إلى منخفضة. فاز في مسكربون فقط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مستخلص الفانيليامستخلص الفانيليا
جبنة كريميةجبنة كريمية
مسكربونمسكربون
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
4
إضافة كريم وفاز فقط حتى المخلوطة والتي لا تزال لينة (لا تفرط). انتشر على الفور موس بالتساوي على الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
كريمكريم
5
قطع ما يكفي من 1 زاوية من كيس من البلاستيك مع يحفظ لجعل 1/8 بوصة افتتاح. يحفظ الأنابيب في خطوط متوازية عبر موس ، تباعد 1 بوصة على حدة. ابتداء من 1 بوصة في من 1 جانب, سحب طرف مسواك عبر خطوط في 1 اتجاه. كرر في الاتجاه المعاكس ، 1 بوصة من السطر الأول. استمر, بالتناوب الاتجاه في كل مرة لتشكيل نمط شيفرون. يغطى ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
المسواكالمسواك
6
قطع حول الجانبين عموم ، ثم إزالة الجانبين.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
دع تورتي يقف 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

المكونات

1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرز المجفف لاذعالكرز المجفف لاذع340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالكرز يحفظالكرز يحفظ85عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة4لارجيسالبيض ، درجة حرارة الغرفةالبيض ، درجة حرارة الغرفة1أوريو محشو مزدوجفلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكيرش (واضح الكرز براندي)كيرش (واضح الكرز براندي)340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب جبن مسكربون1/2 كوب جبن مسكربون0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة198عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحلو ومر (غير محلى) أو شوكولاتة شبه حلوة ، مفرومةحلو ومر (غير محلى) أو شوكولاتة شبه حلوة ، مفرومة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع(1 1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى1أوريو محشو مزدوجقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق المبردةكريمة الخفق المبردة