العصي ستروديل
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون عصي ستروديل وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تقدم 20 حصة مع 213 سعرة حرارية, 2 غرام من البروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. إذا كان لديك معلبات المشمش والحليب والقشدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول فطيرة التفاح (فطيرة أبفيل), فطيرة لحم الخنزير، و فطيرة السلطعون لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، نقطع الزبدة إلى دقيق حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
يمزج القشدة الحامضة وصفار البيض ؛ يضاف إلى خليط الدقيق مع التحريك بالشوكة لتشكيل عجينة طرية. تقسيم في النصف ؛ التفاف في غلاف بلاستيكي. برد عدة ساعات أو طوال الليل.
على سطح مرشوش بالدقيق ، لف كل جزء من العجين إلى 12 بوصة. مربع.
يمزج الويفر المسحوق وجوز الهند ؛ يرش فوق المعلبات.
نشمر جيلي-نمط لفة ؛ ختم التماس.
ضع جانب التماس لأسفل على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
قطع بالعرض بسكين حاد ثلاثة أرباع الطريق من خلال العجين كل 1 في. يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويا ؛ يدهن فوق المعجنات.
ضع نصف جوز البقان على كل شريحة.
تخبز في 350° لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
يمزج سكر الحلواني والفانيليا والحليب الكافي لتحقيق الاتساق المطلوب ؛ رذاذ فوق المعجنات.