الشوكولاته محلية الصنع غراهام المفرقع سمورز
الشوكولاته محلية الصنع غراهام المفرقع سمورز يتطلب حول 40 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 87 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الحلوى لديها 408 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 9. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك أسياخ معدنية وزبدة بسكويت متبلة وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته محلية الصنع غراهام المفرقع سمورز, رقائق الشوفان بالشوكولاتة + جراهام كراكر كوكي سمورز، و غراهام كراكر شورتبريد سمورز.
تعليمات
اخفقي الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح معا في وعاء متوسط الحجم.
وضع السكر والزبدة في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف وتخلط على سرعة متوسطة حتى الضوء ورقيق, وقف وكشط أسفل وعاء في منتصف الطريق من خلال, حول 3 مجموع دقائق.
نضيف البيض ونخفق حتى يتجانس. أوقف الخلاط واكشط جوانب الوعاء. اقلب الخلاط على سرعة منخفضة ، وأضف المكونات الجافة ببطء ، واخلطها حتى تدمج للتو.تقسم العجينة إلى 2 أجزاء متساوية وتشكلها إلى مربعات بسماكة 1 بوصة. لف كل منها بإحكام في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. وفي الوقت نفسه ، تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب 2 رفوف لتقسيم الفرن إلى الثلثين.بسط 1 جزء العجين ووضعه على ورقة من ورقة شهادة جامعية. قم بدهن شوبك برفق ، ثم لف العجين في مربع خشن 10-1 / 2 بوصة. (إذا أصبحت العجينة طرية جدا ويصعب التعامل معها ، ضعها مرة أخرى في الثلاجة لتتماسك.) تقليم العجين لجعل مربع 9 بوصة.
قطع العجين إلى مربعات 9 (3 بوصة) ، ولكن لا تفصل المربعات. حرك الرق والعجين على صينية خبز واتركيه جانبا في درجة حرارة الغرفة. كرر المتداول وتقليم الجزء المتبقي من العجين ومكان على ورقة الخبز الثانية.
ضعي كلتا ورقتي الخبز في الفرن واخبزيها لمدة 8 دقائق. قم بتدوير الأوراق من الأمام إلى الخلف ومن الأعلى إلى الأسفل ، واستمر في الخبز حتى تصبح بسكويت غراهام عطرة ونقية حول الحواف ، حوالي 7 دقائق أخرى.
أخرجيها من الفرن وانقلي البسكويت على أوراق البرشمان إلى سطح العمل.
اتركه يبرد لمدة 5 دقائق. باستخدام يديك ، قم بتقسيم البسكويت إلى مربعات باستخدام الخطوط المحددة كدليل. انقل البسكويت على الفور إلى رف سلكي لتبرد تماما. قم بتخزين بسكويت الشوكولاتة غراهام في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 5 days.To قم بتجميع السمور: لكل سمور ، وزعي 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أو البسكويت على 9 من بسكويت جراهام ؛ توضع جانبا.ضعي 3 أعشاب من الفصيلة الخبازية على سيخ وشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتحميصها من جميع الجوانب.ضع أعشاب من الفصيلة الخبازية المحمصة بعناية على جانب زبدة الفول السوداني أو البسكويت من 1 غراهام كراكر وأعلى مع تكسير غراهام عادي ثاني. اضغط برفق على البسكويت معا وأزل العصا.
قدميها على الفور. كرر لجعل سمورز إضافية.