صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشوكولاته متجمد الرخام الجبن

5
4
3
2
1
الشوكولاته متجمد الرخام الجبن

الشوكولاته متجمد الرخام الجبن

الشوكولاته متجمد الجبن الرخام يتطلب حوالي 3 ساعات و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 560 سعرة حرارية. ل Serving 1.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الزبدة وفتات تكسير الشوكولاتة غراهام ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة كبيرة جدا من 21%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل الشوكولاته الرخام الجبن, الشوكولاته الرخام الجبن، و الشوكولاته الرخام الجبن.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). لف الجزء الخارجي من مقلاة سبرينغفورم مقاس 10 بوصات بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائحصدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
اخلطي فتات تكسير الشوكولاتة غراهام, 3 ملاعق كبيرة من السكر, والزبدة في وعاء حتى تمتزج جيدا; اضغط في قاع مقلاة سبرينغفورم.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته غراهام المفرقع فتاتالشوكولاته غراهام المفرقع فتات
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
تخبز القشرة في الفرن المسخن لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
4
أخرج المقلاة من الفرن. اقلب حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
في وعاء الخلط ، اخفقي الجبن الكريمي لبضع ثوان بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح رقيقا وسلسا. يخفق في 3/4 كوب سكر والدقيق حتى يصبح المزيج ناعما ؛ يخفق في البيض ، واحدا تلو الآخر ، يليه الحليب وخلاصة الفانيليا. اخفقي حشوة الجبن الكريمي حتى تصبح ناعمة جدا وممتزجة جيدا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
6
تسكب 2/3 من حشوة الجبن الكريمي في مقلاة سبرينغفورم في طبقة متساوية فوق القشرة. تذوب 3 أونصات من رقائق الشوكولاتة على نار خفيفة في قدر مع التحريك باستمرار حتى تصبح ناعمة ، وتخلط في الثلث المتبقي من الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الجبن الجديدةكعكة الجبن الجديدة
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
صب ملء الشوكولاته في نمط دوامة على ملء الأبيض ؛ استخدام سكين الجدول لقطع طريق ملء ودوامة في تصميم الرخام الزخرفية.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
8
ضع مقلاة سبرينغفورم في مقلاة تحميص وأضف كمية كافية من الماء إلى مقلاة التحميص لتصل إلى عمق 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
ضعي مقلاة سبرينغفورم مع حمام الماء في الفرن واخبزيها حتى تتماسك الحشوة ، من 40 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
10
عند الانتهاء من الخبز ، أخرج مقلاة الزنبرك من الحمام المائي واضبط المقلاة على رف تبريد لمدة 10 دقائق ؛ قم بإزالة ورق القصدير من حول المقلاة. قم بفك حافة كعكة الجبن من المقلاة بسكين رفيع وحاد. حرر الزنبرك من المقلاة ، وأزل الحلقة ، واترك كعكة الجبن لتبرد لمدة 15 دقيقة أخرى. التفاف الجبن في غلاف بلاستيكي وبردت حتى البرد ، على الأقل 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائحصدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح
11
لعمل كريمة التزيين ، قم بإذابة 8 أونصات من رقائق الشوكولاتة في قدر على نار خفيفة ، مع التحريك حتى تصبح ناعمة ، واخلطها في الكريمة الحامضة حتى تصبح ناعمة وممتزجة جيدا. صقيع الجبن مع صقيع وبردت 10 دقائق لضبط صقيع قبل التقديم. برد بقايا الطعام.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الجبن الجديدةكعكة الجبن الجديدة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا