صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

الشوكولاته البيضاء تيراميسو تافه مع الكمثرى متبل

الشوكولاته البيضاء تيراميسو تافه مع الكمثرى متبل
وصفة الشوكولاته البيضاء التيراميسو تافه مع الكمثرى متبل يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. ل Serving 2.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 643 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. إذا كان لديك كريمة خفق ثقيلة ، وتجعيد الشوكولاتة ، وحاوية جبن الماسكاربوني ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 23%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول الشوكولاته البيضاء تيراميسو تافه مع الكمثرى متبل, الفراولة الشوكولاته تيراميسو تافه، و تيراميس الشوكولاته البيضاءù لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 6 الأولى في قدر كبيرة. يقلب على نار متوسطة عالية حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
يضاف الكمثرى ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكمثرى عند ثقبها بالسكين ، حوالي 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
انقلي السائل مع الكمثرى إلى وعاء كبير وضعيه في الثلاجة حتى يبرد ، حوالي 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
4
باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الكمثرى إلى الطبق. يغلي السائل الصيد الجائر في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية حتى سميكة قليلا وخفضت إلى سخية 1 1/2 كوب ، حوالي 15 دقيقة. يصفى في كوب قياس 2 كوب ؛ تجاهل التوابل في مصفاة. رائع. يغطى الكمثرى وشراب الكمثرى ويبرد حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1
الجمع بين الشوكولاته البيضاء ، براندي الكمثرى ، و 1/4 كوب ماء في أعلى غلاية مزدوجة تعيين على الماء يغلي. يقلب حتى يصبح ناعما (سيكون الخليط سائلا جدا). كشط في البذور من الفول الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
2
انقل خليط الشوكولاتة البيضاء إلى وعاء كبير ؛ أضيفي الماسكاربوني تدريجيا مع الخفق حتى يصبح المزيج ناعما. مزيج مسكربون بارد حتى فاتر بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
مسكربونمسكربون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي 1 كوب كريمة في وعاء متوسط حتى تتشكل القمم. اطو الكريمة المخفوقة في خليط الماسكاربون في 4 إضافات. يغطى ويبرد موس الشوكولاتة البيضاء حتى يتماسك ، حوالي 3 ساعات. هل قبل: الكمثرى وموس يمكن إجراء 1 يوم قبل. حافظ على البرودة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
مسكربونمسكربون
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
1
قطع الكمثرى بالطول إلى نصفين وإزالة النوى والسيقان ؛ قطع نصفين بالطول إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
2
رتب أصابع السيدات ، الجوانب المستديرة لأسفل ، في طبقة واحدة في قاع طبق تافه 12 كوبا (قطره حوالي 8 بوصات وعمقه 5 بوصات) ، مع تغطية القاع بالكامل (باستخدام حوالي 15 إصبع).
المكونات سوف تحتاج
8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي
3
رشي 5 ملاعق كبيرة من شراب الكمثرى بالتساوي على أصابع السيدة. باستخدام ملعقة إزاحة صغيرة ، انشر 1/3 من موس الشوكولاتة البيضاء على أصابع السيدة ، مما يجعل الطبقة أكثر سمكا قليلا حول الحواف الخارجية للطبق للسماح للموس بأن يكون أكثر وضوحا (سيكون مركز طبقة الموس رقيقا). بدءا من الحواف الخارجية للطبق ، ضع شرائح الكمثرى في طبقة واحدة مع حواف منحنية على جوانب الطبق فوق الموس ، وتغطي بالكامل. كرر طبقات من الأصابع ، شراب ، موس ، والكمثرى 2 مرات أكثر. غطيها بطبقة رابعة من أصابع السيدات (قد تترك بعض أصابع السيدات وشرائح الكمثرى).
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
4
رشي أصابع السيدة بالتساوي مع 5 ملاعق كبيرة من الشراب. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. تغطية وثلاجة تافه وشراب الكمثرى المتبقية بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
5
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي 2 كوب من كريمة الخفق في وعاء كبير حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
يضاف 1/4 كوب من شراب الكمثرى ويخفق حتى تتشكل قمم صلبة. العمل على دفعات ، ونقل كريم إلى كيس المعجنات كبيرة مزودة طرف نجمة كبيرة. ريدات الأنابيب في جميع أنحاء الجزء العلوي من تافه ، موندينغ قليلا في المركز.
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
7
يرش الزنجبيل المتبلور.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
8
مقبلات مع تجعيد الشعر الشوكولاته. هل قبل: يمكن أن يتم قبل 6 ساعات. يحفظ في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
تجعيد الشوكولاتهتجعيد الشوكولاته
9
ينخل السكر البودرة على تافه فقطقبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
10
* ماسكاربوني هو جبنة كريمية إيطالية تباع في العديد من محلات السوبر ماركت والأسواق الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
مسكربونمسكربون
11
** متوفر في قسم المخابز أو الخبز في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
1
لعمل تجعيد الشوكولاتة ، ضع قطعة واحدة من 3 1/2 أونصة من الشوكولاتة البيضاء عالية الجودة (مثل ليندت أو بيروجينا) على طبق وميكروويف على ارتفاع 5 ثوان فقط حتى تنضج قليلا ، ولكن ليس ساخنا أو يبدأ في الذوبان. باستخدام مقشرة الخضار والبدء من حافة طويلة من لوح الشوكولاتة ، احلق الشوكولاتة البيضاء في تجعيد الشعر. إذا تحطمت الشوكولاتة المحلوقة إلى شظايا صغيرة ، فهي ليست طرية بدرجة كافية ، لذا ضعها الميكروويف مرة أخرى لبضع ثوان. إذا أصبحت الشوكولاتة طرية جدا ، اتركها تقف في درجة حرارة الغرفة أو تبرد لفترة وجيزة حتى تتماسك قليلا.
المكونات سوف تحتاج
تجعيد الشوكولاتهتجعيد الشوكولاته
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
شريط الشوكولاتهشريط الشوكولاته
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة

المكونات

1كيلوغرامكمثرى أنجو كبيرة الحجم ولكنها ناضجة ، مقشرةكمثرى أنجو كبيرة الحجم ولكنها ناضجة ، مقشرة12قليل من الكوسة المفرومةتجعيد الشوكولاته البيضاءتجعيد الشوكولاته البيضاء2عيدان القرفة ، مكسورة إلى نصفينعيدان القرفة ، مكسورة إلى نصفين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزنجبيل المتبلور المفرومالزنجبيل المتبلور المفروم7501 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف4بوصةقطر جولات مقشر الزنجبيل الطازج (كل حوالي 1/8 بوصة سميكة)قطر جولات مقشر الزنجبيل الطازج (كل حوالي 1/8 بوصة سميكة)12حبات الهيل الخضراء الكاملة ، مطحونة في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق مع مطرقةحبات الهيل الخضراء الكاملة ، مطحونة في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق مع مطرقة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلة المبردةكريمة الخفق الثقيلة المبردة255فلفل هابينروحزم ليديفينجرز لينة، * * فصلحزم ليديفينجرز لينة، * * فصل249فلفل هابينرو8-إلى جبن الماسكاربوني8-إلى جبن الماسكاربوني4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الكمثرى أو رحيق الكمثرىعصير الكمثرى أو رحيق الكمثرى1جبنة بارميزان مبشورةلفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1حبة الفانيليا ، مقسمة بالطولحبة الفانيليا ، مقسمة بالطول591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة198فلفل هابينروشوكولاتة بيضاء عالية الجودة (مثل ليندت أو بيروجينا) ، مفرومة ناعماشوكولاتة بيضاء عالية الجودة (مثل ليندت أو بيروجينا) ، مفرومة ناعما791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبوار ويليامز (واضح الكمثرى براندي)بوار ويليامز (واضح الكمثرى براندي)