الشكر لحم رغيف
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب رغيف عيد الشكر الخالي من اللحم. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.05 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 252 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الكرفس والثوم والجزر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة هائلة. حاول رغيف لحم, رغيف لحم، و الخضار [لحم] رغيف (لحم الاثنين) لوصفات مماثلة.
تعليمات
اغسل بطاطا حلوة متوسطة الحجم (حوالي 7 أونصات) ، وثقبها عدة مرات بالشوكة ، ولفها بمنشفة ورقية ، ثم ضعها في الميكروويف حتى تنضج ، 4-5 دقائق. (بالتناوب ، اخبز البطاطا الحلوة أو اطبخها على البخار.) السماح لتبرد بما فيه الكفاية للتعامل ثم قشر وتوضع جانبا.يفرم البصل والكرفس والجزر. يمكنك القيام بذلك بسرعة عن طريق تقطيع كل خضروات إلى أرباع ثم النبض في محضر الطعام حتى يتم تقطيعها جيدا.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة.
تضاف الخضار المفرومة ، بما في ذلك الثوم ، وتطهى مع التحريك بانتظام ، حتى تصبح طرية ، حوالي 6-10 دقائق.
أضف الماء بالملعقة الصغيرة إذا لزم الأمر لمنع الخضار من الالتصاق أو الجفاف. بمجرد أن يلين ، أضيفي الفاصوليا المصفاة واهرسيها برفق بملعقة أو ملعقة مشقوقة.
ضع البطاطا الحلوة المقشرة في محضر الطعام مع التوفو وصلصة الصويا وجميع التوابل ، بما في ذلك الخميرة الغذائية. عملية حتى سلس إلى حد ما.
إضافة الجوز والنبض عدة مرات. اكشطي خليط التوفو في وعاء خلط كبير وأضيفي رقائق الكينوا والخضروات المطبوخة. يقلب جيدا.سخن الفرن إلى 375 فهرنهايت.إذا كان لديك حصيرة خبز سيليكون (مستحسن) ضعها على صينية خبز. خلاف ذلك خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية أو رذاذ مع رذاذ غير لاصقة. ملعقة خليط التوفو على سطح الخبز المعدة ، وذلك باستخدام أيدي مبللة لتشكيله في رغيف مستطيل أو بيضاوي حوالي 2 1/2 بوصة عالية.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا بشكل متساو. تغطية فضفاضة مع رقائق الألومنيوم ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى. تحقق للتأكد من أن المركز ثابت ؛ إذا لم يكن كذلك ، فامنحه بعض الوقت الإضافي. (يمكنك أيضا إزالة ورق القصدير والطهي لمدة 5 دقائق أخرى للحصول على قشرة مقرمشة.)
قدميها بمفردها أو مع مرق الفطر على الجانب.